街頭美食鬥士》是由韓國美食天王白鍾元介紹世界各地街頭美食的節目,前陣子來台灣拍攝台北美食,引起一陣旋風;這篇就要來跟大家分享節目中推薦的「黃家香腸」,這家經營近30年的香腸攤從絞肉、灌腸、成型、烘烤全不假他人之手,雖然所處的位置交通不算方便,但常見排隊人潮,很久之前PEKO就吃過了,只是當時天色已晚,懶得拿相機拍,經過白鐘元老師一推薦當然要好好來拍照寫篇食記記錄一下,到底有多美味,就跟著PEKO的文章一探究竟吧!!

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★★  2019.11.04 奇摩首頁  ★★

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黃家香腸
電話:02-2309-7428
地址:台北市中正區泉州街32之3號
食記:黃家香腸
營業時間:12:30~19:30 周一休

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台灣街邊小吃何其多,韓國《街頭美食鬥士》的團隊能挑中香腸,真的讓PEKO十分好奇節目組是怎麼挑的啊!!

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你沒看錯,這就是泉州街「黃家香腸」的日常,永遠有排隊人潮,攤位前面永遠停著一堆機車跟臨停的轎車。

說實話「黃家香腸」處在一個交通非常不方便的地方,不論你是搭捷運還是公車,出站後都有一段路要走。

捷運:捷運古亭站8號口,步行10鐘。

公車:自強市場站,步行4分鐘。

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正確店名叫「黃家香腸」,但也有網友稱「皇家香腸」,不過,就算你只打"泉州街香腸"也找的到,因為真的太紅了啦!!

1990年開店至今也快30個年頭了,靠一樣產品屹立不搖30年,在在證明"人一輩子做好一件事就公德圓滿了"這句話是對的。

 

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黃家香腸」招牌下方擺著一個感謝的媒體,感覺已經很久沒更新,會不會下回來就多了一行韓國《街頭美食鬥士》啊!!

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黃家香腸」標榜自製現烤,從絞肉、灌腸、成型、烘烤全不假他人之手,一個攤位出動四位工作人員,生意有多好就不言而喻了吧!!

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排隊的時候撲鼻而來的碳烤香氣,讓PEKO猛吞口水。

當隊伍逼近結帳口時,眼睛會不自覺的盯著烤架上閃著油光的香腸。

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攤位上還提供蒜頭,怕麻煩的拿剝好的,喜歡自己來感覺比較衛生的就拿還穿著衣服的蒜頭。

 

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烤香腸人人都會,但要烤的恰到好處就考驗烤手的燒烤功力了,「黃家香腸」的香腸雖然看起來油亮油亮,咬下去卻不會太油,肥瘦適中,汁多味美,讓人意猶未盡。

一條香腸30元,價格不算便宜也不算貴,倒是「黃家香腸」的香腸長度有比別家長一些,這個價位非常可以。

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吃完香腸後竹籤可以放在攤位旁邊的桶子裡

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如果你懶得排隊,「黃家香腸」也有提供外送的服務,只是PEKO覺得還是現場趁熱吃最優啦!!

 

白鍾元《街頭美食鬥士》的節目片段

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地址:台北市大同區保安街49巷17號(捷運大橋頭站2號出口)

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地址:台北市大同區保安街49巷17號(捷運大橋頭站2號出口)

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一口蒜頭 一口香腸 內行人都這樣吃

黃家香腸」隔壁的「阿桑蚵仔麵線」和「佳鑫金吉檸檬」也是韓國美食天王白鍾元老師在節目大力推薦的台北美食,如果想要一次通吃,請避開週一跟週二,不然可是會二缺一的哦!

 

黃家香腸
電話:02-2309-7428
地址:台北市中正區泉州街32之3號(捷運古亭站8號出口)
食記:黃家香腸
營業時間:12:30~19:30 週一休

        

 

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