說到中壢伴手禮你會想到什麼? 這篇來跟大家分享一間老字號肉乾店,「實味香肉乾」從1960年經營至今近60個年頭,秉持著"自己敢吃的食物,才能賣給消費者"的精神,目前已傳承三代,在中壢可說是無人不知無人不曉,只要提到中壢肉乾肉鬆哪裡買? 在地人一定會大聲跟你說用在地黑毛豬來製作肉乾、肉鬆的「實味香」;此外,「實味香肉乾」在Google評價中可是拿下五星評價,也曾榮獲2018、2019桃園金牌伴手禮以及台灣地區肉品加工技術優等獎的殊榮,從眾多優秀店家中脫穎而出,老店沒有被新店家打敗,在中壢伴手禮市場中佔有一席地位。

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實味香肉乾
電話:03 422 3309
地址:桃園市中壢區中山路8號
食記:實味香肉乾
營業時間:週一至週日 08:30~21:30
官網:https://swx1960.com

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2020年「實味香肉乾」重新裝潢,也獲得iTQi食品界米其林肯定,PEKO有再寫一篇新的文章,分享新的店面跟不同的品項,有興趣的可以點文參考!!

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實味香肉乾」就位在中山路上,埔頂橋旁,騎車來的朋友可以直接在門口暫停,開車來的朋友附近也有停車場。

如果是靠大眾交通工具前往的朋友,可以搭到中壢火車站,出站後再步行個5分鐘即可抵達。

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走過一甲子的「實味香肉乾」目前已傳承到第三代,也從實體門市拓展到網購通路,好口味跟口碑也成為媒體爭相報導的中壢伴手禮名店。

如果無法親自前往購買,也可以透過網路訂購或電話訂購,滿1500元就免運費,離島則是2500元免運。

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實味香肉乾 禮盒包裝

雖說是老店,但在包裝上有跟上潮流,圖中的提盒就是「實味香肉乾」的三入裝禮盒,有搭配好的組合,也可以客製化調整。

 

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實味香肉乾 商品品項

實味香肉乾」包含豬肉系列、牛肉系列、海鮮系列以及其他乾貨系列,品項非常多。

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PEKO今天要來跟大家分享「實味香」的四款商品,分別是黑胡椒豬肉乾、豬肉絲、辣味牛肉乾以及老店獨家的肉鬆杏仁酥糖。

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拉鍊密封袋,方便食用跟保存,送禮、自用都適合。

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最佳賞味期是5天,拆封後若5天沒吃完請冷凍保存,但真心建議一次不要買太多,新鮮一定最好吃。

 

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肉乾、豬肉絲這可是PEKO逢年過節最喜歡收到的伴手禮之一,常常抱在胸前一個不小心就吃完一整包,超級涮嘴!!

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實味香-黑胡椒豬肉乾 220元

實味香」的肉乾都是純肉製作,沒有添加奇怪的東西,聞的到肉香,吃的到肉感,非常實在。

寫文的時候PEKO看了「實味香肉乾」官網的介紹,赫然發現因為對品質的要求,「實味香」的肉乾需醃製48小時,再用獨家兩階段烘烤技術鎖住肉汁,才讓肉乾吃起來如此Q彈軟嫩。

加了黑胡椒的肉乾微辣,胡椒香濃郁,好咬好咀嚼,拿在手上不用30秒直接消失,如果擔心一次吃太多,也可以學PEKO剪成小塊小塊,就比較好控制每次吃的份量。

 

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實味香-豬肉絲 240元

用豬後腿肉豬製成的豬肉絲不只吃的到肉的纖維,也比肉乾來的更有咬勁,在嘴裡會越嚼越香,非常適合配酒配茶。

PEKO個人最愛的吃法,是拿走手上剝成一絲一絲的慢慢吃,感受那吮指回味的好滋味,陳媽媽則是煮稀飯來搭配,大家可以試試。

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實味香-辣味牛肉乾 270元

辣味牛肉乾超大一片,PEKO還刻意用手掌當比例尺拍給大家參考。

實味香肉乾」的牛肉是選用澳洲牛肉,且只取最精華瓜條肉部位,完整保留牛肉的纖維。

有了好的肉品,當然調味也不能馬虎,「實味香」加入獨門醬汁、天然中藥材以及辣椒粉來調味,再透過獨特的烘烤技術讓每一塊牛肉乾濕潤多汁,保有肉香跟肉感,有嚼勁卻不乾柴,有辣度卻超順口。

 

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實味香-肉鬆杏仁酥糖 200元

全台首創!!

你能想像鹹香的肉鬆跟微甜的杏仁酥結合在一起會是什麼味道嗎?

肉鬆杏仁酥糖是「實味香肉乾」的創意商品,入口立馬感受到酥、香、脆,鹹甜鹹甜不會膩口,比單一甜味的花糖酥或杏仁酥風味層次更加豐富。

 

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老店的好滋味讓桃園市大家長鄭文燦市長也在節目中大力推薦

"自己敢吃的食物 才能賣給消費者"

一直以來寫文前都會找些網路資料來參考,而「實味香肉乾」的影片讓PEKO印象最深的就是"自己敢吃的食物 才能賣給消費者"這句話,這是一種負責任的態度,也是對自家產品的驕傲。

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祖傳秘方醬汁+獨家烘烤技術=傳承60年的好滋味

下回到中壢火車站附近時別忘了到「實味香肉乾」買點豬肉乾、豬肉鬆或牛肉乾回家哦!!

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實味香肉乾
電話:03 422 3309
地址:桃園市中壢區中山路8號
食記:實味香肉乾
營業時間:週一至週日 8:30~21:30
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【本文為店家合作邀稿】

        

 

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