農曆年節將至,又到了該準備年節禮盒的時候了;這篇文要來開箱「七件事」的2020年節禮盒,「七件事」是一個調味料專賣平台,平台內的商品皆為三位創辦人花了二年時間,走訪台日各地發掘的特色產品;新推出的七件事年節禮盒內容物當然就跟調味料有關,想知道葫蘆裡賣的是什麼藥,就跟著PEKO來開箱見分曉吧!!

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七件事調味料專賣平台
官網:https://lihi1.com/LC1uY
年節禮盒:https://lihi1.com/3yMzZ

        

 

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七件事年節禮盒的是盒中盒的包裝設計

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仔細看了一下禮盒上的Logo壓著柴、米、油、鹽、醬、醋、茶等七個字,這可是有原因的哦!!

七件事」官網簡介中寫到自古以來日常生活必備的七件事就是「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」,加上現代人對食安、養生意識的覺醒,所以三位創辦人花了二年時間,走訪台日各地,持續發掘在地小農的特色產品,實際探勘食品履歷溯源,親嚐近千項調味料,嚴格選物,選用成份天然、單純、無化學添加調味料,為消費者的健康調味做把關,傳遞最原始、最單純的「調味料真實面貌」為使命,基於以上種種,就把品牌名取為「七件事」,簡單說就是有關調味料只要上「七件事」就能一次購足。

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七件事年節禮盒組

日日好食年年好年 年節禮盒 888元 

MARUMO野菜和風高湯包(10g*8袋)+池上米(150g/包)+芋香米(150g/包)

 

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MARUMO野菜和風高湯包

成分:洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、大蒜、鹽、酵母、昆布、芹菜萃取粉

五辛素可食,野菜和風高湯包不含防腐劑,無任何化學添加物,可取代味精,蒸煮燉炒皆適用。

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夾鏈袋的包裝設計,方便拿取跟保存。

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七件事」的禮盒裡還貼心的附上食用方式,告訴消費者除了煮湯,也可以撕開湯包取代鹽和味精來做調味。

 

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不用熬成婆也能熬好湯

對於一個不常下廚的人來說,煮湯比炒菜的難度更高,PEKO就是個很容易把好好一鍋湯調味成四不像的人。

野菜和風高湯包原本就有昆布與食鹽,水滾後直接放入高湯包滾個兩分鐘,不用再添加調味品,就有一鍋美味的湯底,稱的上是主婦們的好幫手,懶人料理的秘密武器!!

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蕃茄豆腐蛋花湯

材料:MARUMO野菜和風高湯包、蕃茄、豆腐、雞蛋、青蔥

一開始PEKO先用野菜和風高湯包煮高湯,接著放入蕃茄丁、豆腐丁,湯滾後打入蛋花,起鍋前灑點蔥花就完成了,前後不用10鐘就能上桌。

 

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野菜和風高湯包煮高湯太簡單,第二道料理換個方式,剪開高湯包,直接把高湯粉倒出來當成調味粉。 

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蝦仁蒸蛋

材料:MARUMO野菜和風高湯包、蝦仁、雞蛋x2、青蔥

打蛋液的時候加入高湯粉跟水,然後過篩,接著就可以送入電鍋或在瓦斯爐上隔水加熱,等到蛋液微定型時放上蝦仁,起鍋前再灑上蔥花就可以了。

蝦仁的部分一般都會先用鹽醃一下,PEKO這次用高湯粉取代鹽,所以圖片中可以看到蝦仁上有灑了高湯粉

至於高湯粉該加多少,這個依個人口味而訂,PEKO兩個蛋(含醃蝦仁)的份量大概是加半包左右的高湯粉。

 

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七件事池上米、芋香米

文章前段PEKO就有提到「七件事」之所以取名為「七件事」就是因為"柴、米、油、鹽、醬、醋、茶" ,所以七件事年節禮盒組除了高湯包還包含兩包米。

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真空包裝袋背面標示著烹煮步驟

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七件事-池上米

榮獲第一屆全國「金米獎」

說到台灣好米,池上米絕對榜上有名,穀粒圓潤飽滿、晶瑩剔透,是許多國人日常米食的不二選擇,更是知名便當店指定使用米,口感香Q有彈性,越嚼越香。

 

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火腿黃金炒飯

材料:MARUMO野菜和風高湯包、池上米(隔夜飯)、火腿丁、雞蛋、洋蔥、蔥花

想吃粒粒分明的炒飯,如果你不是大師,不會控制火侯跟甩鍋,那最簡單的方式就是用隔夜飯,因為隔夜飯水分較少,所以成功率比較高。

黃金炒飯一開始不是炒蛋,而是把蛋液加進隔夜飯裡拌勻,接著用油鍋爆香洋蔥,依序加入蛋液飯、火腿丁、蔥花,最後剪開野菜和風高湯包將高湯粉倒入調味,就大功告成啦!!

 

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七件事-芋香米

台灣香米最優品種

桃園3號芋香米是行政院農業委員會桃園區農業改良場費10多年育成的水稻新品種,因為有著有芋頭香氣,因而命名為芋香米,也帶給消費者米食新享受。

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芋香米的部分本來想拿來煮粥,但因為做了蝦仁蒸蛋,索性就直接搭配著一起品嚐,米香、蛋滑、蝦鮮,根本就是天作之合,連一向挑嘴不愛吃飯的陳老爸都豎起大拇指說超好吃。

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差點忘了「七件事」2020年節禮盒中的和風野菇炊飯料理卡,不過當PEKO想起這張卡的時候生米已經煮成熟飯,一切都來不及了,哈哈!!

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買禮盒 做愛心

現在購買七件事年節禮盒,禮盒部分收入將會捐贈家扶基金會,送禮的同時也可以做愛心。

 

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七件事年節優惠活動

1.獨家禮盒優惠券$100
凡購買此禮盒,結帳時輸入專屬優惠碼「DHKRNZTL」可再現折$100元喔!
※每位會員限用一次,不得與其他優惠合併使用※

七件事年節禮盒這裡買:https://lihi1.com/3yMzZ

2.即日起至2020/01/31於七件事官網訂購單筆滿$500,再加碼再贈【限量】日系精美瓷碗(市價$350),每筆訂單限贈一個。

 

想知道高湯包還能變化出哪些料理嗎?

請點  更多料理食譜

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一包在手,蒸煮燉炒都難不倒!!

小小湯包,大大享受,誠心推薦給忙碌主婦、懶人以及料理新手們。

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年節禮盒多為糖果餅乾,很少內容為是廚房必備的食品調味料,兼具美觀與實用性的七件事年節禮盒,送給長輩也不失禮。

 

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