最近大家是不是被疫情打亂了生活啊?減少出門,只好網購宅配,這篇PEKO來跟大家分享宅配美食Little By Little 精緻樂食」,這是一家專賣手工點心、手工餅乾的宅配店家,已經營業四年,所有產品均減糖30%,只用天然食材,不使用香精防腐劑等添加物,讓你再享用美食之餘,也能更加安心;「Little By Little 」的產品中最受歡迎的莫過於瑪德蓮杏仁瓦片,這兩款都是法式甜點中的人氣王,也是PEKO自己最愛的法式甜點,常常都會買來解嘴饞,如果你也是愛好者,那就來看看唄!!

杏仁瓦片.Little By Little.手工餅乾.瑪德蓮.杏仁瓦片禮盒.杏仁瓦片推薦.精緻樂食.

Little By Little 精緻樂食
https://www.littlefinefood.com

        

 

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打開宅配箱,看到「Little By Little 精緻樂食」時尚繽紛的鐵盒時不禁嘴角上揚,PEKO最喜歡這種可以再次利用當成收納盒的鐵盒了。

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Little By Little 理念

只用天然食材,香精防腐劑添加物不存在。減少甜度30%,讓好食材演奏出美妙的旋律。

減糖正流行,想要吃的好又巧,享用前絕對要注意成分,「Little By Little」出品的手工點心、手工餅乾都有幫大家把關,美味跟健康兼具。

 

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認真瑪德蓮-綜合8入 540元

香橙/無花果/玫瑰/老欉紅茶 各兩顆

保存期限:約13天。冷藏可延長效期約10天。

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每個包裝袋上都會清楚標示賞味期限

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瑪德蓮

瑪德蓮(Madeleine)源自法國,也有人稱之為貝殼蛋糕,因鬆軟且濕潤的口感受到非常多人的喜愛。

市售的瑪德蓮多為原味、巧克力以及檸檬瑪德蓮,而「Little By Little 」卻顛覆了這些傳統口味,添加了各式特選食材,將瑪德蓮提升到另一個味覺層次,聽到這是不是該掌聲鼓勵一下。

瑪德蓮有點類似迷你版的磅蛋糕,但更加濕潤些,口感也略不同,兩者相比,PEKO個人是比較喜歡瑪德蓮

 

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香橙瑪德蓮
不同於其他口味的瑪德蓮,清新的果香味在口中散開,原來裏頭添加了橙皮、橙汁、香橙干邑以及有機萊姆果露,難怪一口咬下,一抹微酸中多了一絲清甜,女孩兒一定會愛!!

無花果瑪德蓮
從來沒有想過有一天會嚐到無花果口味的瑪德蓮,「Little By Little」將土耳其無花果乾以蘭姆酒浸泡一週後才加工製作,品嚐時還咀嚼的到果乾跟脆脆的無花果子,一定要試試看!!

老欉紅茶瑪德蓮
嚴選南投縣魚池鄉樹齡90年的台灣原生老茶樹的茶葉,再將其加入香草莢一起浸泡於白蘭姆酒,待茶香完美釋出後製成瑪德蓮,味道豐富獨特,令人驚艷!!

玫瑰瑪德蓮
白色情人節即將到來,「Little By Little」將新鮮花瓣製成玫瑰花醬再加入少許的大湖草莓酒點綴,入口香氣很特別,還嚐得到玫瑰花瓣,非常特別!!

 

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法式手工杏仁瓦片-綜合 550元

原味/紅藜麥/可可/老欉紅茶杏仁瓦片

保存期限:未開封30天

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法式手工杏仁瓦片

杏仁瓦片(Almond Tuile)源自於法國,在法文中Tuile是指屋頂上的瓦片,據說會取名為瓦片是因為形狀與屋瓦很相似,因而命名為杏仁瓦片。

Little By Little 」的杏仁瓦片是純手工一片一片製作,標榜純天然食材,不含香精、化學添加劑與防腐劑,選用法國進口President發酵奶油、頂級加州杏仁、糖、蛋清、小量麵粉作為美味基底,搭配各式特選食材,讓杏仁瓦片展現出更多層次的口感。

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每包裡有7~8片,一包約60g。

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原味杏仁瓦片
其實杏仁瓦片算是一般家用烤箱就能做出的手工餅乾,但要做到酥脆好吃卻不容易,「Little By Little」的杏仁瓦片光看外表,就已經讓PEKO覺得應該會好吃,因為大量的杏仁顯而易見,而且不是薄薄的那種,拿起來立體感十足,一咬~果然沒有讓人失望,麵粉香奶油香與蛋香搭配上杏仁本身的堅果感,讓人完全停不下來。

法式可可杏仁瓦片
嚴選頂級甜點師父使用的法國CACAOBARRY 調溫70%黑巧克力加入杏仁瓦片基底烘烤,表面還灑上烘烤過的敲碎可可豆,大人小孩都會喜歡,且立體口感更勝原味杏仁瓦片。

紅藜麥杏仁瓦片
紅藜麥被喻為地表上最厲害的"超級食物",好萊塢明星減肥養生都靠紅藜麥,甚至NASA太空人也將藜麥帶到外太空食用;富含高纖維的紅藜麥營養豐富,香氣十足,搭配杏仁瓦片時吃得到一粒一粒的口感,豐富了杏仁瓦片的口感層次。

老欉紅茶杏仁瓦片
嚴選南投縣魚池鄉樹齡90年的台灣原生老茶樹的茶葉,茶香、奶香、麵粉香、堅果香完美融和呈現,味道獨特,是四款杏仁瓦片中PEKO最喜歡的,品嚐時還能感受到細碎的茶葉感,且後來看介紹發現老欉紅茶杏仁瓦片為了凸顯茶味減糖35%,大力推薦給斤斤計較的朋友們!!

 

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特製款禮盒-杏仁瓦片&瑪德蓮 550元

原味/老欉紅茶杏仁瓦片(如要換口味請備註)

香橙/無花果/玫瑰/老欉紅茶瑪德蓮

如果你想一次擁有杏仁瓦片跟瑪德蓮,那請你選擇綜合版的特製禮盒。

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Little By Little」每個鐵盒裡都會附上一張空白小卡,讓你在送禮時可以寫下心意,真的非常貼心!!

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除了瑪德蓮、手工杏仁瓦片,「Little By Little」也有賣其他手工小點心(小刺蝟、小棉球、小福星),有興趣的朋友可以去官網參考。

 

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Little By Little」目前只有在自家的網路商店販售,沒有上其他通路,消費1000元以上就免運,7-11取貨運費NT60,宅配到府NT90, 滿2盒免運, 香港跟外島運費NT250,四盒以上免運;可以線上刷卡也可貨到付款。

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不論是時尚繽紛可再次利用的鐵盒,還是杏仁瓦片跟瑪德蓮PEKO都十分喜歡,「Little By Little」推薦給喜歡法式甜點的你們!!

 

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https://www.littlefinefood.com

        

 

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