說到莊小吃,這攤超人氣的新莊地瓜球新莊無名QQ蛋地瓜球」絕對榜上有名,隱身小巷裡,攤位上只賣地瓜球跟芝麻球,卻無論平日、假日,只要一開攤就會引來大批排隊人潮,每個人一買就是30個顆起跳,不只是新莊在地人從小吃到大,外地人更是慕名而來,這攤新莊地瓜球計價方式更是特別,不是一份多少錢,而是一顆多少錢,QQ蛋(地瓜球)一顆2.5元,最少一次買4顆,芝麻球則是一顆13元,對於愛吃又怕胖的吃貨來說真的是太棒!!

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新莊無名QQ蛋地瓜球
地址:新北市新莊區建豐街2號
食記:新莊地瓜球
營業時間:14:30~21:00,賣完提早收攤

        

 

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這篇要跟大家分享的新莊地瓜球新莊無名QQ蛋地瓜球」已經讓PEKO想了好久,在新莊社團跟朋友FB都不知道看過幾次了,這回終於來買了。

新莊無名QQ蛋地瓜球」就位在新莊建豐街,中港路「𡘙師傅便當」旁的巷子裡。

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小小的攤子就在住家騎樓下,很簡陋,還只賣地瓜球跟芝麻球,能紅到大排長龍也算是奇蹟。

 

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這天PEKO跟佑子作伴,先是衝去剛開幕的「創盛號」買比臉大的羅宋麵包,接著到「阿淑清蒸肉圓」吃午餐,最後再來排超人氣新莊地瓜球新莊無名QQ蛋地瓜球」,原本以為剛開店就來可以少排一點,結果整整排了一個小時才買到地瓜球跟芝麻球,離開時往後面一看,人潮有增無減,不就是個地瓜球,這魅力也太驚人了吧!!

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請點 【新莊肉圓】阿淑清蒸肉圓、乾麵、四神湯

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新莊無名QQ蛋地瓜球」的老闆是一對老夫妻,一個炸QQ球,一個捏麵糰,兩人分工合作,老人家速度雖不慢,但還是忙到無法停下來,因為大家都是30顆50顆再買,然後排隊的人潮還一直來。

 

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一個一個金黃色的小可愛,圓滾滾的讓人看了心情大好,只是什麼時候才輪到PEKO啊!!

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趁著剛起鍋,看到鍋裡清澈乾淨的油,不得不說這絕對是PEKO這些年買地瓜球看過最乾淨的油了。

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這攤新莊地瓜球計價方式很特別,不是一份多少錢,而是一顆多少錢,QQ蛋(地瓜球)一顆2.5元,最少一次買4顆,芝麻球則是一顆13元,對於愛吃又怕胖的吃貨來說真的是太棒!!

 

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地瓜球/QQ球  10顆/25元

地瓜球到處有,尤其是夜市,絕對買的到,而長這麼大排隊一個小時才買到地瓜球的這是第一家。

新莊無名QQ蛋地瓜球」的地瓜球個頭不是最大的,但入口就能感覺不太一樣,佑子說是因為絕大多數的店家都會在炸地瓜球的時候反覆在油鍋擠壓,讓QQ蛋有更多空氣注入,使其澎脹變大,但這裡的地瓜球則是稍微擠壓,然後再最後起鍋前大力把油擠出,地瓜球到鐵盤上時才會澎脹成球狀,看的時候療癒,吃的時候就能感受到外酥Q內軟的絕佳口感。

 

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芝麻球 13元

絕大多數的人除了買地瓜球,還會加買一兩顆芝麻球。

芝麻球是空心的,裡面包了一點點紅豆泥,吃起來雖有那麼一點小空虛,但微酥脆的外皮多了芝麻,香氣跟爽度都更上一層樓。

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最後來張地瓜球、芝麻球雙株的合照,一個2.5元,一個13元,果然是一分錢一分貨啊!!

新莊無名QQ蛋地瓜球
地址:新北市新莊區建豐街2號
食記:新莊地瓜球
營業時間:14:30~21:00,賣完提早收攤

        

 

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