說到台北好吃肉圓,「阿財彰化肉圓」、「安東街肉圓」跟「南機場肉圓」應該是老饕的夢幻名單;本篇要分享的是在Google擁有4.4顆星高評價的龍江路「阿財肉圓」,也是「安東街肉圓」老闆的親哥開的店,之前有網友留言說哥哥的肉圓更好吃,既然如此,就搭疫情的順風車看能不能少花點時間排隊就品嚐到網友大推的超人氣美味肉圓,但實地前往發現好像沒什麼差,因為從排隊到入坐可是花了半小時左右,果真民以食為天,小吃的魅力連疫情都抵擋不了,帶著口罩也要排隊買肉圓。

阿財彰化肉圓.阿財肉圓.南京復興美食.台北好吃肉圓.龍江路肉圓.

阿財彰化肉圓
電話:02-87517426
地址:台北市龍江路21巷13號
食記:阿財肉圓
營業時間:08:30~13:30 週日休

        

 

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阿財彰化肉圓」跟「安東街肉圓」一樣都開在小巷裡,如果對路不熟,建議可從圓環魚翅肉羹的巷子走進去,肉圓店就在左手邊。

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其實早在多年前PEKO就知道「阿財肉圓」,而且來過五六次,前兩次是因為不知道只賣早上跟中午時段撲空,後面幾次則是12點多到就看到老闆在洗鍋子,不要沒吃到肉圓,連魚丸湯都沒得喝。

最近新冠肺炎疫情持續升溫,以往要排很久的人氣美食,現在人潮也有變少,但「阿財肉圓」好像沒啥影響,PEKO約莫是11點到,非上班族用餐時間,但排隊人龍幾乎是橫跨三個店面,且持續增加中,吃個肉圓搞的像是要排隊買口罩一樣。

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排隊的時候食不時會看到一次外帶多個肉圓的客人,而且都不是買兩三個,一次都是七八個十個再買,難怪吃個肉圓要等那麼久。

 

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隨著隊伍慢慢前進到點餐區約莫是半個小時,話說右邊戴帽子不就是「安東街肉圓」的老闆嗎??

看到這手足互相幫忙的畫面就知道兄弟倆感情很好,才會哥哥賣早上跟中午時段,弟弟賣下午時段,雖然分家但心卻是相連的。

請點  【東區美食】安東街彰化肉圓|天天大排長龍的東區小吃!! 

 

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阿財彰化肉圓菜單

阿財肉圓」一樣只賣肉圓跟魚丸湯,小碗肉圓一顆,大碗肉圓兩顆。

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內用坐位區,環境比「安東街肉圓」寬敞且明亮。

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阿財肉圓」紅到連日本媒體都來採訪

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內用區的一角有著等待脫模的肉圓

 

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阿財彰化肉圓 40元

彰化肉圓最明顯的特色就是淋上了醬油膏跟粉紅米醬,一旁鮮橘的則是辣醬,加一點可畫龍點晴提升風味。

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內餡是以瘦肉為主的紮實肉餡跟筍絲,肉餡有迷人黑胡椒香氣,帶點微咬勁,口感極好,混著微甜醬汁超好吃。

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先蒸後炸的肉圓皮,軟Q中不失彈性,師傅油溫的掌控沒話說。

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如果你跟PEKO一樣沒有點魚丸湯,也不用覺得可惜,因為只要拿著空碗就可以跟老闆加清湯,肉圓的醬汁混合著油香,讓清湯好喝的不得了,也才能正式劃下完美的句點。

 

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阿財彰化肉圓」接受電話預訂,時間到了就能馬上取貨,店員說最晚可以保留到兩三點。

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最後再提醒大家一次,哥哥開的「阿財肉圓」賣早上跟中午時段,弟弟開的「安東街肉圓」賣下午時段,想吃的朋友看好時間再前往。

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看到最後,可能有朋友想問師出同門,那味道一樣嗎?

PEKO覺得肉圓本體差不多,但「阿財肉圓」的醬汁調的比較好。

 

阿財彰化肉圓
電話:02-87517426
地址:台北市龍江路21巷13號
食記:阿財肉圓
營業時間:08:30~13:30 週日休

        

 

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