北港手工粉圓」是間巷仔內才知道的板橋美食,主打手工粉圓跟黑糖粉粿,這裡的手工粉圓是無添加的傳統白粉圓,吃完會讓人念念不忘的那種;話說之前好幾次到附近都想吃「北港手工粉圓」,但不是碰到還沒開店就是公休,運氣超背的,直到這回跟巧宜結束午餐約會,才終於踩點成功。

北港手工粉圓.亞東醫院美食.白粉圓.黑糖粉粿.板橋美食.

北港手工粉圓
電話:0920 199 570
地址:新北市板橋區貴興路74號(愛買機車道斜對面)
食記:北港手工粉圓
營業時間:12:00~21:30 週一休

        

 

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北港手工粉圓」是間搬家頻繁到會讓人忘記在哪的店,七年搬家七次,想吃還得再三確認最新地址,PEKO是2020年五月份來的,現在是位在板橋區貴興路上,板橋愛買機車道的斜對面。

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老闆笑說之前會一直搬家,不是租約到期,就是店面太小間,不是他們喜歡一直搬家啦!!

PEKO不禁懷疑之前好幾次想吃,總看到沒開,到底是碰到公休日,還是PEKO根本跑錯地方,無解~

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北港手工粉圓菜單

所有販售冰品、甜湯選項都寫在「北港手工粉圓」攤位前的小黑板上。

 

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店名都叫「北港手工粉圓」必點的當然就是粉圓,不同於市面上常見的黑色粉圓,這裡是無添加的手工白粉圓。

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點完餐就可以找個位置坐下來,「北港手工粉圓」店內只有三張小方桌,雖然沒有空調,但還蠻涼爽的。

 

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粉圓+粉粿冰 35元

因為想拍照,點餐的時候有請拜託老闆幫忙把料放在上面,所以老闆特別先放冰再放料,平常是先放料才放冰。

看到冰上鋪了滿滿的白粉圓跟黑糖粉粿,還沒入口,眼睛就已經先消暑了。

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手工白粉圓

不同於市面上常見的黑色粉圓,「北港手工粉圓」是少見的無添加手工白粉圓,口感QQ的,滑溜順口,一匙就可以吞下十幾二十顆粉圓。

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黑糖粉粿

北港手工粉圓」不只粉圓跟人家不一樣,連粉粿也不一樣,這裡沒有那種常見的黃色粉粿,還是深咖啡色的手工黑糖粉粿,微甜,口感Q軟,必點的品項之一。

 

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配料出色,糖水也不馬虎,本來PEKO還以為「北港手工粉圓」的黑糖水是手炒黑糖製成,因為香氣跟甜度都有點雷同,後來問了老闆,老闆說自家不是手炒黑糖,但他們家熬煮的方式有相似的感覺,嘴巴聰明的都吃得出來,聽完,怎麼有種被誇獎的感覺,因為嘴巴夠聰明才想到要問一下,暗爽!!

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天氣越來越熱,吃完熱呼呼的午餐後來碗涼爽的粉圓粉粿冰,整個人都涼爽了起來,下回經過愛買或新北市立圖書館(新北市圖)別忘了來一碗哦!!

 

北港手工粉圓
電話:0920 199 570
地址:新北市板橋區貴興路74號(愛買機車道斜對面)
食記:北港手工粉圓
營業時間:12:00~21:30 週一休

        



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