PEKO又要介紹台北韓式料理餐廳啦~「首爾大叔」在捷運小碧潭站附近,在新店韓式料理可是名氣響叮噹,Google評價有四顆星,PEKO這回依舊是為了鈴薯排骨湯而來,只是這回多了老朋友喬伊斯,前陣子在活動中巧遇,就說好要相約吃飯,兩個人剛好都愛韓式料理,所以當PEKO提議想到新店的「首爾大叔」吃馬鈴薯排骨湯,喬伊斯立刻回應沒問題,連日期時間都是一次就說好,超級開心的啦!!  請點  免飛韓國就吃得到!一人可食的馬鈴薯排骨湯、馬鈴薯豬骨湯懶人包

小碧潭美食.首爾大叔.馬鈴薯排骨湯.豬骨湯.新店美食.新店韓式料理.台北韓式料理.首爾大叔菜單.

首爾大叔
電話:02 2218 7755
地址:新北市新店區中央路133巷24號
食記:首爾大叔
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 週一休

        

 

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話說捷運小碧潭站開通這麼久PEKO還真的沒來過,要不是這次專程要到「首爾大叔」吃馬鈴薯排骨湯,應該不太可能跑到這裡,結果一出站才發現原來前陣子很紅的京站時尚廣場小碧潭店就在這邊。

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首爾大叔」位在新店中央路的巷子裡,鄰近捷運小碧潭站2號出口,出站後走個三分鐘就到了,挺方便的。

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最近剛看完韓劇《機智醫生生活》,越來越喜歡曹政奭,他雖然不是典型的韓國花美男,但就是越看越舒服,生動演技也讓人會不自覺陷進去他的魅力裡。

 

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首爾大叔」或許因為開在小碧潭這邊,所以環境空間十分寬敞,座位數也多,非常適合團體聚餐。

PEKO和喬伊斯挑在平日中午用餐,果然沒有幾桌客人,店員也刻意把座位拉遠隔開,疫情期間這點非常加分。

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南非國寶茶

絕大多數的台北韓式料理餐廳都會提供麥茶,但「首爾大叔」卻是提供無咖啡因的南非國寶茶,還挺好喝的,但竟然不小心拍糊了。

 

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首爾大叔菜單

定食、烤肉、傳統原味湯、養生大補湯、拌酒菜、煎餅、麵食、水冷麵

小菜可續兩次,每人低消是一道菜,會再加收10%服務費。

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前面的是單點菜色,「首爾大叔」也有提供二人、四人套餐以及商業午餐。

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首爾大叔」最特別的就是水晶烤肉,只是PEKO這回是專程為了馬鈴薯排骨湯而來,壓根沒想點韓式烤肉,就直接拍店家說明讓大家參考。

 

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韓式小菜

點完餐後店員立刻送上四道小菜,PEKO詢問小菜是否是無限量供應,店員回覆的小菜只能再續兩次。

是說PEKO看網路上的食記說是可以免費續的,不知道是不是因為點定食的關係,也忘了問。

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點定食會附上一碗飯,「首爾大叔」給的是添加了小米的白飯,營養價值比較高,加分。

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馬鈴薯排骨剛上桌的樣子,那三片生的青江菜怎麼看怎麼怪。

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拿掉後就順眼多了,這才是馬鈴薯排骨該有的樣子,你們說對吧!!

 

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首爾大叔」的馬鈴薯排骨湯用的不是印象中的豬脊骨,而是中排,有入味,有燉爛,用筷子跩一下就骨肉分離。

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湯頭的部分,雖然看起來紅咚咚的,但實際入口其實沒啥辣度,而且PEKO還意外發現竟然加了生辣椒。

至於大家最關心的,味道到底跟韓國的像不像,PEKO覺得「首爾大叔」的馬鈴薯排骨湯只有六七成,因為裡面竟然有薑片,偏偏PEKO對薑味超敏感,所以不是PEKO追求的味道,喬伊斯也覺得加薑片很怪,但店員說這是北韓廚師的煮法,好吧,誰叫我們都只吃過南韓馬鈴薯排骨湯的味道。

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湯裡除了中排,還有馬鈴薯、金針菇、韓式冬粉、青菜以及香菇。

 

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小米飯可以直接倒進馬鈴薯排骨湯裡,也可以像PEKO一樣每次小口小口配著肉沾湯吃。

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第二輪的韓式小菜

因為PEKO有跟店員說想拍照,能否續不同的小菜,店員就很幫忙的上了三道第一輪沒有的小菜。

認真說這回品嚐到「首爾大叔」的七款小菜,口味都沒有非常突出,但也沒有雷,就一般般湊合著吃。

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首爾大叔-人蔘雞

原價250元,商業午餐特價200元,還挺划算的。

首爾大叔」的人蔘雞不是一整隻春雞,感覺是1/4而已,裡頭也沒有塞糯米,不過倒是湯頭還不錯,有看到紅棗、枸杞,也有喝到蔘味。

 

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準備結帳離開時看到櫃台旁的簽名牆,PEKO就隨口問了一下裡面誰最紅,店員馬上說是主演《想見你》而紅透半邊天的許光漢。

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懶得出門覓食的朋友,「首爾大叔」也有配合UberEats外送,在家動動手指,美味的餐點就直接宅配到家。

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順帶一提,「首爾大叔」的巷口有一家專賣韓國食品、生活用品的「明洞街頭」,有興趣的朋友可以順便晃晃。

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電話:02 2218 7755
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營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 週一休

        


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