話說今年生日才在蘆洲的「甘釜京燒肉」用餐,沒想到不到兩個月的時間,「甘釜京燒肉韓食餐酒館」的市民店也開幕了,而且還是位在台北東區的市民大道上,這裡可是東區燒肉的一級戰區說;「甘釜京」市民店不同於總店,是走餐酒館的形態,所以營業時間從下午五點到凌晨一點,讓即使是比較晚下班的夜貓子們也可到這裡大口吃肉、小酌一番;這回PEKO點了五層海鮮塔+燒肉的套餐組合,四人吃完又是呈現一個飽到喉嚨的狀態,有興趣的朋友可以先看文章分享哦!! 

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甘釜京燒肉韓食餐酒館市民店
電話:02 2577 2511
地址:台北市市民大道四段133號
食記:甘釜京燒肉
營業時間:12:00~15:00 17:00~23:00

甘釜京燒肉韓食餐酒館市民店

 

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如果你是住在蘆洲的朋友對「甘釜京」一定不陌生,因為它同時結合了韓式烤肉、日式燒肉以及韓式料理,讓上門的饕客們可以一次滿足三種願望;而2020下半年老闆展店了,「甘釜京燒肉韓食餐酒館」就位於市民大道四段上,鄰近捷運忠孝敦化站8號出口,出站後步行8~10分鐘即可抵達。

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位於市民大道上的「甘釜京燒肉韓食餐酒館」雖然空間沒有蘆洲兩層樓來的寬敞,但也不會擁擠。

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【飲酒過量,有害健康】

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甘釜京燒肉」的市民店營業時間從下午17:00~凌晨01:00,走的是餐酒館的路線,非常適合喜歡小酌的客人。【飲酒過量,有害健康】

 

甘釜京菜單

 

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單點、套餐皆可任君挑選,就算是一個人來也有韓式豆腐湯、石鍋拌飯跟熟食類可以享用,選擇十分多元。【飲酒過量,有害健康】

 

甘釜京餐點

 

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7月份在「甘釜京」蘆洲店吃的是四人網紅韓式海鮮套餐。

請點  【蘆洲美食】甘釜京韓日燒肉料理|Google近千則評價4.3顆星

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四人烤肉+五層海鮮塔套餐

這回品嚐的是「甘釜京」的四人套餐組合,包含前菜沙拉、韓式小菜、翼板厚切牛小排、韓式帶骨牛小排、伊比利梅花豬厚切、厚切五花肉、五層海鮮塔、辣炒年糕以及飲料。

PS:若需生菜,一份是60元。

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甘釜京 桌邊服務

對於不常吃燒肉的人桌邊服務非常重要,因為好的食材需要合宜的火侯才能讓呈現出最佳的口感,所以「甘釜京」會提供烤法教學,特殊食材也會有有服務人員協助客人完成。

套餐飲品、小菜

 

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泡菜、海帶芽、紫洋蔥、蘿蔔片、馬鈴薯,五款小菜皆可續。

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前菜,不見得都是沙拉。

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無糖綠茶、雪碧、西打、可爾必思,四款任選。

+40元 韓國果汁 / +180元 少女調酒

 

甘釜京烤肉

 

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不同於蘆洲總店的炭火烤肉,「甘釜京市民店」用的是瓦斯爐鐵板烤肉,受熱均勻,速度更快。【飲酒過量,有害健康】

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翼板厚切牛小排

口感富嚼勁鮮美多汁,單吃就很不錯,搭配生菜更優。

韓式帶骨牛小排

以往在韓國吃帶骨牛小排都會醃醬,但「甘釜京」的沒有,品嚐時可以沾點玫瑰鹽來提味

 

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豬肉的部分上桌時已經呈現半熟的狀態,服務人員會適時的從旁協助,確保四個面都能烤到恰恰的最佳口感。

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伊比利梅花豬厚切

伊比利豬號稱是"世界上最好吃的豬肉",烤好後香氣四溢,口感可媲美頂級穀飼和牛。

厚切五花肉

五花肉因為比較厚,油脂也比較多,會建議大家烤久一點,讓四面烤到恰恰微焦再吃最讚!!

 

甘釜京辣炒年糕

 

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辣炒年糕算是經典的韓國國民小吃,街頭美食霸主,Q彈年糕搭配鳥蛋、魚板,口味甜辣,吃一口就讓PEKO回想起每次在韓國路邊吃辣炒年糕的回憶。

 

甘釜京海鮮塔

 

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五層海鮮塔

第一次吃「甘釜京燒肉」的時候就對這海鮮塔非常有興趣,但當時為了一次品嚐到日韓燒肉所以選擇了另一款網紅套餐,所以這回就選擇了海鮮塔套餐。【飲酒過量,有害健康】

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第一層是大扇貝,第二層是牛奶蛤、鮮蝦,第三層是大魷魚、蛤,第四層是鱸魚,第五層是海鮮粥。

 

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海鮮塔需要15分蒸熟,等待的時間可以先吃烤肉,不會空等餓肚子。

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蝦子蒸熟後都沒縮水,一樣粉大隻。

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鱸魚肉質細緻,無刺,鮮美。

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海鮮塔的最後一層是海鮮粥,上面五層海鮮滴下的精華都在這,光想就知道有多邪惡,多鮮美了,然後再加上油條和蛋液,根本犯規美食來著,實在太超過,但喜歡!!

 

煙燻蟹膏生干貝漢堡

 

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這道沒有包含在套餐中,是另外加點的,生食級大干貝、蟹膏醬單吃就已經夠讓人開心,「甘釜京」將兩者合而為一,鮮甜到讓人想轉圈圈。

甘釜京甜點

 

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套餐附的甜點是明治的冰棒

 

私心推薦

 

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奶油起司地瓜、奶油起司芋頭

如果你吃完所有餐點還有胃,PEKO大推「甘釜京」的奶油起司地瓜跟奶油起司芋頭,這兩道可是「甘釜京」的超人氣甜點,幾乎是每桌必點。

不論是紫地瓜還是芋頭都已蒸軟到非常綿密,結合減肥族的大魔王起司後,可以拉hen長hen長,視覺效果100分,上回在蘆洲店可是讓PEKO看到一直哇哇叫,而且超~濃~郁~超~好~吃~,一口接一口完全停不下來,激推!!

 

甘釜京會員

 

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甘釜京」採會員制,只要加入會員就可以享受會員價,當日消費金額的10%會自動變成下一次的點菜金,等於這次消費3600元,下次用餐就能直接折抵360元,而且蘆洲店也通用,非常划算。 

甘釜京 壽星好康

 

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壽星專屬:燒肉蛋糕

需提前訂位,訂位時說明有當月壽星,並於來店時出示相關證明證件。

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電話:02 2577 2511
地址:台北市市民大道四段133號
食記:甘釜京燒肉
營業時間:12:00~15:00 17:00~23:00

甘釜京韓日燒肉料理專門店
電話:02-8286-9038
地址:新北市蘆洲區光榮路32號
食記:甘釜京
營業時間:12:00~15:00 17:00~22:00

【本文為店家合作邀稿】

        

 

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