聚會最怕餐廳早早打烊,所以營業到凌晨的居酒屋平價串燒就會是首選;這篇分享的「次郎串燒」就是營業到凌晨的板橋居酒屋平價串燒店,店裡主廚在日本學藝過,醬汁調味都仿效日本,讓你即使無法出國也能品嚐到日本味;「次郎串燒」目前在板橋、新莊皆有分店,雖然是相同老闆,但菜色略有不同,新莊店有生牛肉、鍋物,板橋店則多了生魚片、炒麵和炸物,大家可以就近,或依喜好來決定要到哪間分店用餐,不過要提醒大家板橋店座位較少,先訂位比較保險。

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次郎串燒-板橋店
電話:0911-566-716
地址:新北市板橋區縣民大道三段196號(華翠大橋旁) 
食記:次郎串燒
營業時間:18:00-凌晨01:00 周日休、週一不定休

        

 

次郎串燒板橋

 

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次郎串燒」是由一對年輕夫妻經營,總店在新莊,一年多前才在板橋開了二店,營業時間從晚上六點到凌晨一點,可以稱得上是深夜食堂,板橋宵夜的好去處。

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不同於新莊店兩層樓的寬敞用餐環境,「次郎串燒」的板橋店僅有五張桌子,更有深夜食堂的氛圍。

 

次郎串燒菜單

 

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餐點包含開胃小點、牛肉串燒(美國牛)、豬肉串燒(台灣豬)、雞肉串燒、主食、野菜、海鮮、揚物以及甜點,串燒的部分除了孜然牛肋條,「次郎串燒」的串燒一份都是兩串,價格80元~120元。

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本日推薦跟限定菜色會寫在小黑板上

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次郎串燒飲料單

次郎串燒」新莊店的瓶裝啤酒種類較多,板橋店則是沙瓦種類較多。 

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

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禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

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無酒精的飲品除了無糖綠茶、可爾必思、可樂,還可以選擇沙瓦。

 

次郎串燒推薦餐點

 

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紅酒漬番茄 80元

小番茄用梅子與紅酒釀製,味道酸酸甜甜,非常開胃。

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柚子大根 80元

大根是常見的居酒屋小菜,但「次郎串燒」的調味跟其他地方不太一樣,加入了柚子絲,有種微微的清香感,吃完串燒後來個一兩片既可解膩,還可去除口中異味。

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生魚片 450元

拼盤中的魚種每天都不一樣,要看老闆採買到什麼,PEKO造訪這天生魚片拼盤中有剝皮魚、金目鯛、甜蝦、甘仔魚以及稻燒鰹魚。

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生魚片拼盤中PEKO最愛的就是金目鯛,這平常可是要到高級日料店才品嚐的到的魚種,肉質Q嫩,鮮美微甜。

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而最特別的則是稻燒鰹魚,這可是日本四國的名菜,使用稻草燒炙燒過的鰹魚有著獨特的香氣,讓鰹魚的美味度瞬間UP!UP!

 

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鹽燒牛肋條 80元

次郎串燒」使用的的美國進口牛肉,以手切後才進行串燒,僅簡單的用鹽巴提味,讓客人感受到到牛肉本身的味道,大口咬下,肉汁在口中四溢,厚實肉感也令人滿足。

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醬燒雪花牛 80元

新莊店月賣千串,堪稱是「次郎串燒」的必點人氣款,以層層堆疊的方式串起雪花牛肉片,有著豐富油脂的雪花牛相當嫩口,十足非常涮嘴。

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明太子雞腿肉 120元

厚厚一層明太子像是棉被般包裹著嫩口的去骨雞腿肉,大口咬下,迷人滋味超級銷魂。

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  120元

你以為明太子就夠厲害了嗎?

蟹黃味噌搭配雞肉串又是另一個佳作,蟹黃鮮、味噌鹹、雞肉嫩,三者合而為一,口感層次豐富極了。

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巨峰葡萄沙瓦、懶的選沙瓦 120元

由於當天要騎車,所以都點了無酒精的沙瓦,是說那杯懶的選還蠻妙的,上桌前完全是個秘密,直接說是店內特調,實際品嚐後是柑橘口味的沙瓦。

 

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明太子山藥 120元

山藥是個無色無味的食材,除了拿來煮湯,PEKO最喜歡的料理方式就是搭配明太子一起燒烤。

次郎串燒」選用日本帶皮山藥再搭配鹹度適中的明太子醬,入口時山藥仍保有脆度,香氣四溢,讓人欲罷不能。

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帶骨牛小排 220元

第一次在串燒店看到帶骨牛小排,老闆說因為自己喜歡吃,所以才出給客人,經過燒烤肉質富有嚼勁。

除了上層的蔥花,帶骨牛小排下方還搭配了紫洋蔥跟和風芥末醬,入口有著微微的嗆辣感,第一次品嚐道這樣的組合,還挺有意思的。

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起司可樂餅 120元

可樂餅是PEKO很愛的一道料理,不只在台灣會點,在日本、韓國也都吃過,日式可樂餅通常是純馬鈴薯泥,但「次郎串燒」的可樂餅內餡不只有馬鈴薯泥,還拌入了法國卡門伯特起司,裹上麵包粉酥炸後,外酥內綿密,再搭配上鹹甜的豬排醬,激推!!

 

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鹽烤白蝦 150元

店裡的海鮮都是當天新鮮採買的,白蝦個頭雖不大,但非常新鮮,簡單用鹽來提鮮,是一道很棒的下酒菜。

除此之外,將每隻蝦都串起來,吃的時候可以直接用嘴巴剝殼,完全不需沾手,十分貼心。

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酒蒸蛤蠣 220元

這道一上桌PEKO眼睛都亮了,「次郎串燒」的蛤蠣非常新鮮,烹調時不是用米酒而是用清酒,酒香味十足,超級鮮美,好吃到PEKO一個人就吃完一整份。

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大阪風味炒麵 160元  

雖說是到串燒店,但都吃肉很容易膩,這時來盤炒麵就剛剛好。

文章一開始PEKO就提到「次郎串燒」的主廚手藝師承日本,在醬汁方面可說是原汁原味仿日本。

這道大阪風味炒麵讓PEKO非常有感,醬汁鹹甜鹹甜,一吃就知道很日本,配料可以選擇牛肉或豬肉,麵條口感Q彈,如果再加上美乃滋跟半熟荷包蛋會更日本。

 

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日式唐揚雞 150元

炸雞的麵衣沒有太厚,咬下去還有雞汁,單吃OK,沾點美乃滋又有不同的層次,冷掉後也沒有油耗味。

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鹽烤台灣午仔魚 220元

通常在串燒店或居酒屋吃到的午仔魚都是一夜干,但「次郎串燒」是以鮮魚的方式呈現,油脂豐厚的午仔魚經過簡單的鹽烤,魚肉鮮嫩,沾點胡椒鹽就超級好吃,如果想要換個口味,淋點檸檬汁也很不錯。

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黑糖棉花糖 25元/串

據說來到店裡的女客人都會點上一份,趁熱吃還會牽絲哦!!

 

次郎串燒滿額抽

 

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消費滿2000元即可抽獎,獎品是店內的餐點,而且當天就可直接兌換。

次郎串燒外送

 

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次郎串燒」有配合UberEats,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就可直接宅配到家。

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次郎串燒」目前在新莊、板橋各有一家店,雖然是相同老闆,但菜色略有不同,新莊店有生牛肉、鍋物,板橋店則多了生魚片、炒麵和炸物,如果你正在尋找平價串燒店,或者是可以吃到凌晨的板橋宵夜,「次郎串燒」會是你不錯的選擇哦!!

 

 

次郎串燒-板橋店
電話:0911-566-716
地址:新北市板橋區縣民大道三段196號 (近華翠大橋)
食記:次郎串燒
營業時間:18:00-凌晨01:00 周日休

次郎串燒-新莊店
電話:02-8992-0683
地址:新北市新莊區中和街97號
營業時間:18:00-01:00 周一休、週一不定休

【本文為店家合作邀稿】  

        


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