台北餐酒館不少,但有營業到凌晨三四點屈指可數,而被歸列在高級牛排館頂級牛排館的「艾朋牛排餐酒館」竟然有營業宵夜時段,真的太讓人意外了;「艾朋牛排」近期為了迎接聖誕跨年的聚餐歡慶需求,也推出新菜上市,不論你是老朋友還是新朋友都有更多選擇;「艾朋牛排餐酒館」主廚曾擔任鄧有葵牛排館、五星級維多麗亞飯店餐廳資深主廚,開幕至今在Google累積了近兩千則評價,諸多好評,有興趣前往的朋友可以參考看看!!

市政府美食.艾朋牛排餐酒館.高級牛排館.頂級牛排館.台北餐酒館.台北宵夜.信義區宵夜.

        

 

艾朋牛排餐酒館
電話:02 2756 7788
地址:台北市忠孝東路五段139號2樓
食記:艾朋牛排
營業時間:11:30~15:00 17:30~21:30
宵夜時間:(五六)21:30~凌晨04:00 (日~四)21:30~凌晨03:00

艾朋牛排餐酒館

 

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A Point,法文原意為「完美剛好的烹調」,「艾朋牛排餐酒館」希望提供最完美剛好的美味牛排給每位賓客。

艾朋牛排餐酒館」位於忠孝東路五段上,信義微風對面,康是美隔壁的二樓,鄰近捷運市政府站4號出口,出站後步行個兩分鐘即可抵達。

 

艾朋牛排餐酒館 環境

 

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艾朋牛排」以原木、鐵件、磚瓦營造出紐約Loft現代工業風,自然光透過大片玻璃窗灑入,空間寬敞舒適,約莫有100個座位,半開放式廚房可以看見廚師們料理,衛生方面讓人更加安心。

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一旁的水族箱中還可看見波士頓大龍蝦

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餐酒館,當然少不了好酒嚕~

艾朋牛排餐酒館」的酒櫃上展示著多款葡萄酒,有需要都可以請店員做推薦,增添用餐時的氣氛。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

 

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靠窗的沙發位置能遠眺台北101

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艾朋牛排包廂

艾朋牛排餐酒館」有2間包廂,人數較多時還可打通,也附有投影機設備。

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用餐前會看見桌上有兩瓶水,分別是礦泉水和氣泡水,不過都需另外收費,如果不需要可請服務生收走。

 

艾朋牛排菜單

 

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艾朋牛排菜單

提供套餐或單點之頂級牛排、海鮮、燉飯及義大利麵,午餐時段也有提供商業午餐,價格十分划算。

請點 商業午餐 / 午餐 / 晚餐 / 宵夜 / 艾朋牛排新菜上市 

  

艾朋牛排餐酒館 餐點

 

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法式手工麵包佐松露奶油

麵包上桌時還附上了幾成花朵狀的松露奶油,全麥核桃麵包口感鬆軟又帶點韌性,搭配上松露奶油,鹹香美味。

全麥核桃麵包可以免費續一次,松露奶油則無限量供應,吃不完也可以外帶回家,PEKO就帶回家當隔天早餐。

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脆炸軟殼蟹蔬菜沙拉

聖女番茄、醃黃瓜、烤蘑菇、茶葉蛋、日式胡麻醬

PEKO不是第一次吃軟殼蟹,但第一次吃到這麼大隻且有肉的,外表看起來香酥可口,一口咬下卻是柔軟的,細細咀嚼後蟹肉的鮮甜讓人驚嘆!

 

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香煎北海道干貝佐松露高湯

嚴選北海道生食級大干貝,香煎後淋上松露高湯,下方則是燴大根,入口干貝鮮蘿蔔甜,別有一番風味。

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海鮮酥皮奶油巧達湯

上層蓋著奶油酥皮,濃湯裡則有時令海鮮丁、洋芋丁以及玉米粒,其中海鮮丁包含鮮魚、蝦子、花枝以及蛤蜊等,但因為是時令海鮮,所以會隨著季節做改變,湯頭濃郁且充滿鮮味,搭配上酥皮讓人意猶未盡。

 

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松露蘑菇濃湯

松露蘑菇湯上桌時是用咖啡杯盛裝,PEKO還以為是Cappuccino,上層是細緻綿密的奶泡,下層濃湯則是慢炒磨菇、黑松露醬調製製成,香氣濃郁溫順,搭配手工麵包也是一絕。

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西班牙手工雪酪

主餐前「艾朋牛排餐酒館」會送上檸檬雪酪,這是要讓大家調和一下口中的氣味,好迎接全程以果木燻烤的牛排。

檸檬雪酪口感介於冰沙和霜淇淋之間,有著很濃郁的檸檬香氣,爽口迷人,PEKO恨不得可以吃一整碗。

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艾朋牛排餐酒館」引進西班牙百萬Josper烤箱,全程以果木燻烤,使碳烤風味能完全封鎖在食材之中,在慢火微熟中燻烤出的煙燻牛排,不只保有牛肉的鮮甜肉汁,還有著荔枝與龍眼果木的餘韻,回繞唇齒間,層次風采絕非一般牛排館能比擬。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

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好的肉質就不需要過度調味的醬汁,「艾朋牛排餐酒館」提供了玫瑰鹽、煙燻海鹽、黃芥末醬、芥末籽醬,PEKO個人偏愛煙燻海鹽。

 

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USDA Prime美國頂級老饕牛排 1980 

6oz,配菜包含烤大蒜、青花椰菜、醃製小番茄。

老饕牛排選用的是肋眼牛排的部位,油花分布均勻,肉質鮮甜軟嫩又多汁,店員建議三分熟為最佳風味,品嚐時可沾點煙燻海鹽引出牛肉的甜味。

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烤大蒜是一道很費工的配菜,需要長時間烘烤,還要精準的控制時間,烤過頭大蒜就會出現苦味。

艾朋牛排餐酒館」的烤大蒜烘烤時間控制得宜,高溫軟化了大蒜質地,不僅沒有嗆辣味,反而還多了股甜味。

 

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M9澳洲和牛紐約客牛排 2680元

6oz,配菜包含烤大蒜、青花椰菜、醃製小番茄以及烤美國蘆筍,紐約客牛排油脂量介於菲力牛排及肋眼牛排之間,厚度感十足,肉質呈現粉紅色澤,讓人看了猛吞水,嚐起來比老饕牛排多了些韌度嚼勁,搭配烤大蒜超完美。

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香車配美人,牛排當然就要配美酒,來到「艾朋牛排餐酒館」千萬別錯過精選的紅、白酒。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

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美國波士頓龍蝦

配菜有烤檸檬、烤蘆筍、松露炒蛋、青花椰菜、醃製小番茄以及明太子蛋黃醬。

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龍蝦上桌時會有桌邊服務,店員會協助將龍蝦去殼,方便客人直接食用。

 

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因為是活體龍蝦,肉質鮮甜Q彈,真的是神美味。

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一旁也有附上明太子蛋黃醬,沾上醬汁又是另一種風味,超讚!!

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很多餐館都會將龍蝦拿去焗烤,但「艾朋牛排餐酒館」是將龍蝦烘烤後就鋪上松露炒蛋,松露炒蛋甘香嫩滑,幽香提升了龍蝦的鮮味,也讓口感更豐富。

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餐後甜點、飲品,PEKO和丸子選了經典重乳酪蛋糕、法式焦糖布蕾、拿鐵以及季節果汁。

飲品的部分若不選套餐上搭配的也可加價換購,非酒精類折抵60元,紅白酒、雞尾酒折抵50元。

 

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經典重乳酪蛋糕

口感紮實又不會太緊實,「艾朋牛排餐酒館」的重乳酪蛋糕有著讓PEKO非常滿意的綿潤感,棒棒der~

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法式焦糖布蕾

現點現烤的焦糖硬脆,布蕾滑順,兩者一同入口就是一個"好"字。 

艾朋牛排餐酒館 最新優惠

 

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波士頓大龍蝦買一送一

這是「艾朋牛排餐酒館」最新的優惠活動,只要消費套餐即可享龍蝦買一送一,整尾1,800元,半尾980元。

套餐不包含商業午餐、兒童餐以及餐券套餐,也不得與其他優惠折扣同時合併使用,這點要特別留意。

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精選葡萄酒150元喝到飽

單人150元,精選紅或白酒無限暢飲!

此優惠需同桌貴賓均於店內消費$830(含)以上套餐方可搭配。

請點  艾朋牛排紅酒節 

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

 

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艾朋牛排生日優惠

當月壽星套餐8折(商業午餐除外),再加送生日蛋糕,生日蛋糕須於一天前事先預約並告知。

請點  艾朋牛排生日壽星雙享樂

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評論換松露薯條

只要於Google、FB、tripadvisor留下評論或打卡就可獲得一份松露薯條。

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寫客評,免費抽商業午餐

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初訪「艾朋牛排」留下不錯的印象,牛排優秀,龍蝦迷人,用餐環境更是沒話說,不論是情侶約會、家庭聚餐還是商務宴客都非常合適,除此之外,宵夜時段也有提供小點與調酒,夜貓族若想小酌放鬆也可列入口袋名單哦!

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

艾朋牛排餐酒館
電話:02 2756 7788
地址:台北市忠孝東路五段139號2樓
食記:艾朋牛排
營業時間:11:30~15:00 17:30~21:30
宵夜時間:(五六)21:30~凌晨04:00 (日~四)21:30~凌晨03:00
官方:http://www.apointsteak.com.tw

【本文為店家合作邀稿】 

        

 

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