這天剛好要到永和工作,搜尋"永和韓式料理"出現了「豬先生韓式料理」,於是...「豬先生韓式料理」是韓國人開的永和韓式料理餐廳,已經經營四年左右,主打用水晶烤盤的韓式烤肉,而且全程都有專人桌邊服務,客人只須要專心動口即可,But~PEKO是一個人來用餐,只能跟韓式烤肉說Bye Bye~改點看起來很不一樣的石鍋拌飯,結果也沒讓人失望,「豬先生韓式料理」的石鍋拌飯還合PEKO的胃,就簡單分享給你們啦!!

豬先生韓式料理.永和韓式料理.永和美食.韓式烤肉.水晶烤盤.豬先生韓式料理菜單.石鍋拌飯.

        

 

豬先生韓式料理
電話:02 2922 8090
地址:新北市永和區永貞路42之1號
食記:豬先生韓式料理
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00 週四休

豬先生韓式料理

 

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招牌上寫的是「豬先生韓國料理」,Google地標寫的則是「豬先生韓式料理」。

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豬先生韓式料理」位於永貞路上,鄰近福和國中,要不是這天剛好騎車到永和工作,PEKO應該是不會到這個區域來用餐。

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豬先生韓式料理」是韓國人開的韓式料理餐廳,PEKO看了一下網路資料,應該已經經營四年左右;因為主打韓式烤肉,所以店裡都是圓桌。

  

豬先生韓式料理菜單

 

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豬先生韓式料理」主打韓式烤肉,但烤盤的部分有別於其他店家使用鐵盤來煎烤,而是選用水晶烤盤,據說水晶烤盤受熱較均勻且肉汁不易流失。

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一個人用餐的朋友,就點石鍋拌飯、豆腐鍋或經典韓式料理吧!!

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如果多人來用餐,除了套餐,也可以選擇單點區的韓式料理

  

豬先生石鍋拌飯

 

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蔬菜石鍋拌飯定食 158元

定食跟單點只差10元,但會多了一碗海帶湯跟三道小菜(不能續)。

豬先生韓式料理」的石鍋拌飯採用較扁平的鍋子,菜單上的介紹是說這鍋子會讓整體的受熱更均勻。

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豬先生韓式料理」的石鍋拌飯不用白飯而用紫米飯,紫米飯擺中間,外圍則有六款配料。

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三款小菜,不能續,沒有泡菜,口味一般般,沒有韓味。

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定食配的海帶湯,熱度很夠。

 

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因為想吃鍋巴,所以點餐時有特別跟店員說,結果一個翻面,紫米飯真的有滿滿的鍋巴,棒棒!!

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因為「豬先生韓式料理」的小菜不是PEKO愛的韓式小菜,索性就通通加進石鍋拌飯裡一起攪拌。

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阿姨很熱心的來到桌邊幫PEKO攪拌

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均勻攪拌後,阿姨就把拌飯鋪平,然後交代再等一下鍋巴會更多,完全命中PEKO的喜好。

 

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如果你也喜歡焦脆的鍋巴,絕對要來試試「豬先生韓式料理」的石鍋拌飯,真的是幾乎每一口都吃到又香又脆的鍋巴,調味的部分稍微清淡些,PEKO有再跟店員要一小碟辣醬,味道才比較剛好,。

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豬先生韓式料理」的石鍋拌飯雖然份量有點少,但整體味道PEKO覺得可以,尤其紫米飯鍋巴很加分,就簡單分享供大家參考啦!!

豬先生韓式料理
電話:02 2922 8090
地址:新北市永和區永貞路42之1號
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營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00 週四休

        

 

 

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