想念泰式船麵泰式米粉湯嗎?「哈哈羅55泰式船麵」這回到板橋展店了,板橋泰式料理又多了新的選擇,重點是55元就能品嚐到泰式船麵,在不能出國的這個時候,也算是一種小慰藉,沒去過泰國沒吃過的朋友也可以嚐鮮;目前「哈哈羅船麵」還在試營運階段,周日、周一皆公休,座位區也只開放一半,上菜速度有點慢,介意的朋友建議過段時間再來會比較好。

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哈哈羅55泰式船麵(板橋店)
電話:0901 119 302
地址:0新北市板橋區館前東路63號
食記:哈哈羅船麵
營業時間:18:00~23:00周一、日休

        

 

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初訪哈哈羅55泰式船麵」是2018年位於信義安和站的第一家店,兩年後開了士林店,掀起一波熱潮,至今都還在發燒 ,沒想到2020年底竟然又開了板橋店,受歡迎的程度超乎PEKO的預期。

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本來想趁「哈哈羅55泰式船麵」一開店就來,結果找車位花了一點時間,晚了10分鐘,然後就只能排隊等第二輪用餐了。

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等待的時候看到師傅在盛湯,那湯頭的顏色就是PEKO念念不忘的泰式船麵的色澤啊!!

 

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雖然「哈哈羅55泰式船麵」板橋店的座位數、環境已經比第一家店好,但還是屬於露天鐵皮屋的那種,沒有空調,夏天不知道會不會很熱。

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試營運期間座位區只開放一半,PEKO猜想應該是人力不足,因為出餐真的慢到一個天荒地老,當天隔壁桌的三位客人,小菜吃到都加點了,泰式船麵都還沒上桌。

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等待餐點的期間PEKO就到處看,赫然發現有艘船,不禁回想起那年在泰國水上市場吃泰式船麵的時光,下一次能再踏上泰國不知是哪一年了。

曼谷水上市場.泰國水上市場.美功鐵道市集.丹能莎朵水上市場.安帕瓦水上市場.曼谷景點.

在泰國真的是直接就在船上煮麵的哦!!

 

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哈哈羅船麵菜單

這裡除了泰式船麵,還有炸雞翅、炸春捲、泰式香香豬、炸餛飩皮、炸豬皮以及飲品。

稍微觀察了一下發現泰式奶茶不是現泡的,因此作罷。

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桌面上的擺設讓人仿佛回到了泰國,超泰的!!

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在泰國用餐常見泰國調味料四大天王:辣椒醋、辣椒粉、糖、魚露

 

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豆芽菜、九層塔無限量提供

是說PEKO一直吃不習慣生的豆芽菜,豆芽菜不就是應該燙熟才對嗎??

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泰式船麵 55元

泰式船麵泰式米粉湯其實是一個統稱,並不單指麵、米粉,有點像紫米飯、糙米飯、白飯,我們都統稱為飯的意思。

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哈哈羅55泰式船麵」有三種麵條(細粗寬)可選擇,細(米粉)、粗(米線)、寬(板條),圖中是米線。

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三顆小魚丸

 

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有點柴的豬肉片

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滷的非常透的蘿蔔

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泰式船麵的精髓就是這深褐色湯頭,湯底有著淡淡的中藥香,濃郁卻不死鹹,十分順口,調味料的部分PEKO只會加辣椒醋跟辣椒粉,其他的都不加。

以前在信義安和時可以加湯,但這回在板橋店PEKO有問過,是沒有提供加湯服務的,所以大家要省點喝。

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別忘了可以加九層塔哦!!

 

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雖然「哈哈羅55泰式船麵」的價格依然維持55元,但看看2018年的這碗泰式船麵,是不是覺得少了很多,連上頭的碎花生都沒了。

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這張是後來白天經過,隨手拍下的環境,其實白天營業也蠻OK的啊!!

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如果你想回味泰式船麵又剛好人在板橋「哈哈羅55泰式船麵」會是不錯的選擇,但若你是想跟朋友聚餐這裡的環境跟餐點就不太適合,台北的朋友可以去士林店,信義安和店已經沒 有了哦!!

哈哈羅55泰式船麵(板橋店)
電話:0901 119 302
地址:0新北市板橋區館前東路63號
食記:哈哈羅船麵
營業時間:18:00~23:00周一、日休

        


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