你吃過東地中海料理中東料理嗎?如果沒有那你可以到「V&O餐酒館」來嚐嚐,「V&O Bar.kitchen by TalYah」的店主是一位以色列人,來台灣念書後就深深愛上台灣,現在不只定居台灣,更拿到台灣身分證,是正港的台灣人;「V&O餐酒館」不同於其他台北餐酒館,這裡提供的是中東料理、東地中海料理,再搭配上各式調酒,酒足飯飽後還可以體驗水煙,是一間非常特別的台北餐酒館餐廳。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O Bar.kitchen by TalYah
電話:02-25310595
地址:台北市中山區中山北路二段27巷1號(捷運中山站3號口)
食記:V&O餐酒館
營業時間:(平日)18:30~01:00 (五六)18:30-02:00 周日休

        

 

V&O BAR AND KITCHEN

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館」位於中山北路二段的巷子裡,是間開幕不久的台北餐酒館,也是少見有提供的中東料理、地中海料理的美食餐廳。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館」空間不大,進門看得出來座位分成兩個區塊,右手邊是一般兩人、四人桌,左手邊則是適合一人用餐的吧檯區。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

約莫七點,「V&O餐酒館」整間店幾乎坐滿滿,生意頗好。

 

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

吧檯上方竟然擺了乾燥花,難不成是要走網美風嗎??

不過,看久了也沒那麼突兀,別有一番風味,也是別家學不來的獨特風格。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

防疫期間,調酒師全程戴上口罩,雖然看的很不習慣,但安全第一,保護自己也保護每一位上門的賓客。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

店內的一角,還可看到「V&O餐酒館」店主OHANA的珍貴家族照片。

 

 

V&O餐酒館 創辦人

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

造訪這天很幸運的碰到「V&O餐酒館」的創辦人OHANA ,OHANA是以色列人,20多年前來台灣念大學後,就一直定居在台灣,現在還擁有台灣身分證,是正港的台灣人。

OHANA 跟PEKO聊到,開餐酒館本來是他退休後的夢想,但突如其來的疫情讓他覺得有些事想做就要快,不要留下遺憾,所以就找了VANCE、SCOTT一起把夢想提前,然後結合最熟悉的家鄉味(中東料理),給大家不一樣的選擇。

V&O餐酒館菜單

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館」的菜單非常簡單,以酒為主,餐點為輔。

中東分成東地中海(黎巴嫩、敘利亞、以色列、約旦、土耳其、埃及、希臘)跟西地中海(義大利、法國、西班牙),兩區的料理不太一樣,西地中海大多是義大利麵、燉飯,而東地中海則是以肉類、蔬菜、豆類為主食。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館」餐點的部分選擇不多,皆出自於OHANA 外婆的拿手菜,,簡單來說1~2人來用餐就單點,3~4人以上來用餐就點外婆的請客餐(套餐)。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

酒單,選擇很多,喜歡嚐鮮的也可以請店長VANCE直接特調給你。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

 

V&O餐酒館 調酒

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

藍色是最溫暖的顏色

琴酒、橙酒、藍柑橘、檸檬、苦精

漂亮的藍色讓人想到寬廣的大海,喝了心情會豁然開朗。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

草本琴蕾

琴酒、檸檬、紫蘇、迷迭香

迷迭香放入杯中前有先燒過,所以味道更加濃郁。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

海邊的卡夫卡

梅酒、蘋果、醋梅、檸檬、蜂蜜、通寧

如果你熱愛梅酒,這杯你一定要試試,雖是梅酒,但入口有著果香,酒精濃度也不高,很適合女生。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

小熊軟糖

這杯調酒的名字很童趣,基底是伏特加,再添加水蜜桃、柳橙汁、蔓越莓、萊姆和青蘋果沙瓦,微酸微甜,是四杯中PEKO最喜歡的。

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

 

V&O餐酒館 餐點

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

PEKO這回品嚐的是「V&O餐酒館」的歐哈那全餐,總共有11道菜,圖片中的只是一部份。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

提到地中海料理你會想到什麼?

PEKO敢說口袋餅絕對是其中之一,雖然他只是配角,但幾乎所有料理都可以跟口袋餅搭配,看是要用包的,還是拿來沾,愛怎麼吃,想怎麼吃都OK。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

黎凡特沙拉

這道算是開胃菜,在中東國家早餐、午餐、晚餐都吃的到,黎凡特沙拉將番茄、小黃瓜用香料、橄欖油、檸檬汁下去調味,十分清爽。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

香料紅蘿蔔沙拉

看到整盤紅蘿蔔PEKO很不爭氣的抖了一下,因為紅蘿蔔是PEKO的大敵之一,但「V&O餐酒館」的香料紅蘿蔔沙拉入口不僅沒有紅蘿蔔味,反而多了果香酸味,一問之下才知道這是用葡萄醋下去製作的,口感是軟的,十分特別。

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥以鷹嘴豆為基底,加入了橄欖油和多種辛香料調製而成,看起來雖是泥狀,但品嚐時除了綿滑感還會有些微的纖維感。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

黎凡特乳酪醬

中東料理會使用大量的橄欖油,黎凡特乳酪醬就是極具代表性的一道傳統料理,味道偏酸,適合拿來搭配肉品一起享用。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

最佳的組合搭配推薦,口袋餅搭配黎凡特乳酪醬、鷹嘴豆泥,這組合嚐起來真的是滿滿的中東風味。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

鷹嘴豆球

這外觀看似肉球的料理竟然是素食料理,基底一樣是鷹嘴豆,然後加了很多特調的辛香料捏製再油炸,雖然是用炸的,但完全不油膩,PEKO覺得口感有點像豆渣餅。

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

瑪布哈蕃茄糊

本以為只是番茄糊,入口才知道還加了洋蔥、甜椒等,酸中帶甜。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

瑪布哈蕃茄糊也是百搭的沾醬,PEKO覺得拿來搭鷹嘴豆球最配,可以提升鷹嘴豆球的濕潤度。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

卡菝雞肉串

中東人不吃豬肉,所以雞肉很常出現在餐桌上;Kebab土耳其語是指「旋轉烤肉、烤肉串」的意思,「V&O餐酒館」的雞肉串主要用孜然下去調味,大口咬下還保有雞汁。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

PEKO喜歡口袋餅、番茄糊、乳酪醬跟雞肉的組和,堪稱本餐的第一名,大家一定要試試看。

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

佛列塔香料蛋

外觀看起來像是煎蛋上面放了番茄丁,但入口卻沒那麼簡單,是從來沒接觸過的味道,口感滑潤順口,單吃也OK。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

黎凡特香料飯

有點像薑黃飯的感覺,米飯粒粒分明,偏乾,不建議單吃。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

最好是搭配其他沾醬、肉類料理一起,才能引出香料飯的味道。

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

OHANA則是推薦PEKO搭配口袋餅,只能說又是麵粉又是飯,中東人這樣吃不會胖也是奇葩。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

北非牛羊香腸

光聽名稱就覺得特別,這也是PEKO第一次品嚐羊肉香腸,沒有羊騷味,帶點辣味,外層的膜是脆的,單吃或包進口袋餅裡都很適合。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

卡夫達牛肉餅

這道不在套餐中,是另外加點的,外觀看似漢堡排,切開還會爆汁,熱熱吃會感受到肉香跟香料香,冷掉的話就建議搭配番茄糊或乳酪醬來增加滑潤感。

 

V&O餐酒館 水煙

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

你抽過或看過水煙嗎?

水煙又稱為阿拉伯水煙,起源於印度,後來逐漸流傳到阿拉伯,在台灣比較少見,這回剛好在「V&O餐酒館」看到就特別詢問了一下,OHANA說飯後可以體驗看看,其實抽法蠻簡單的,就是對著管子深吸然後吐出,簡單說就是抽菸的概念,但OHANA抽起來有種帥感,PEKO抽起來就...

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

對於不會抽菸的PEKO來說,不斷的被水煙嗆到,試了N次才成功。

V&O餐酒館」沒有將水煙體驗的部分寫在菜單上,若想體驗可以詢問店員,一次是500元,一次可以多人一起體驗,每個人都會拿到一個拋棄式的濾嘴,輪到誰就換上自己的濾嘴,不需共用,沒有衛生上的問題。

V&O餐酒館

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

V&O Bar.kitchen by TalYah」不定期會推出優惠活動,近期的優惠是19:00~21:00 生啤酒買一送一。

請點  最新活動:FB粉絲團IG

 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.

第一次品嚐地中海料理是在紐約街邊的餐車,跟這回品嚐的截然不同;中東料理大多以原型食物製成,添加橄欖油,熱量低且健康,確實整桌料理吃下來,不會有那種脹氣、難消化的感覺,是很不一樣的味蕾體驗。

V&O Bar.kitchen by TalYah」雖然空間不大,但氣氛很好,常常聽到客人跟老闆、店員聊天,非常適合三五好友聊天聚餐,中山站美食的新選擇,就分享給大家啦~

V&O Bar.kitchen by TalYah
電話:02-25310595
地址:台北市中山區中山北路二段27巷1號(捷運中山站3號口)
食記:V&O餐酒館
營業時間:(平日)18:30~01:00 (五六)18:30-02:00 周日休

        

 

中山站居酒屋.庄屋居酒屋爐端燒.庄屋居酒屋.林森商圈.條通美食.中山站必吃美食.台北一夜干料理.爐端燒.一夜干居酒屋.

【中山站居酒屋】庄屋居酒屋爐端燒|中山站必吃美食、台北一夜干料理推薦

【中山站居酒屋】ABV日式居酒館 推薦稻草燒、大阪燒

【中山站美食】韓金館-馬鈴薯排骨湯x韓式烤肉x韓國一隻雞|小菜無限續、免費韓服體驗

【中山站美食】四米大石鍋拌飯專賣 邪惡起司搭配焦香鍋巴超誘人

【中山站美食】馬太郎燒肉 高CP值一人燒肉|台北燒肉吃到飽推薦

【中山站美食】朝富早午餐 朝富早餐 中山站早午餐|附菜單MENU 



 

V&O餐酒館.台北餐酒館.中山站美食.中山站餐酒館.台北中東美食.中東料理.地中海料理.中東料理.黎凡特料理.


    PEKO 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()