鹽埕區美食推薦~「阿英排骨飯」創立於1963年,是間經營近一甲子的高雄排骨飯便當店,話說「阿英排骨飯」本來不在高雄行程裡,是剛好經過,Mika說超好吃,一定要買,才沒有錯過這家鹽埕區必吃美食,真的是緣份來著啊!

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阿英排骨飯
電話:(07)521-5562 
地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號
食記:阿英排骨飯
營業時間:10:30~20:45 週三四休

鹽埕區美食

 

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據說「阿英排骨飯」在高雄是無人不知無人不曉的便當老店,位於富野路上,霞海城隍廟旁,從捷運鹽埕埔站2號出口步行約8分鐘。

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PEKO造訪「阿英排骨飯」的時間約莫是下午兩點,竟然還需要排隊,高雄朋友的午餐都這麼晚才吃嗎?

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阿英排骨飯」除了門前騎樓外,旁邊小巷子裡還有一個用餐區。

 

阿英排骨飯菜單

 

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點餐時店員馬上問有來過嗎?

然後就開始介紹單點便當跟特餐的差別,雖隔著透明塑膠布,但仍十分親切有禮。

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簡單的說單點便當沒有配菜跟湯品,特餐雖然多35元,但可自選三種配菜跟湯品。

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菜單看起來很複雜,其實很簡單,主菜有排骨、魯肉、雞腿,然後看你要不要+35元升級成特餐。

 

自選配菜

 

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點完餐,結完帳,就是旁邊選配菜。

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配菜自己選,依檯面上看來正常會有10種配菜可選擇。

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下午兩點,不少客人都是一次三四個便當在買,看來高雄人午餐真的吃的比較晚。

 

阿英排骨特餐 115元

 

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阿英排骨飯」竟然賣到註冊商標,PEKO真的是有眼不是泰山,一開始Mika說要買的時候,PEKO還大力阻止說。

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打開便當後,感覺就...是很普通的排骨便當,沒有甚麼華麗或特別的配菜,這樣要破百,完全不輸台北便當店的價格。

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來到「阿英排骨飯」必點的當然就是炸排骨,一大一小的炸排骨,幾乎覆蓋住所有的白飯。

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炸排骨可單點,一片60元。

 

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阿英排骨飯」的炸排骨有先醃製再裹粉油炸,軟嫩不柴,紮實入味,充滿古早味,雖然有點油,但味道真的蠻不錯的。

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炸排骨的下方是淋上了滷汁的白飯跟酸菜

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白飯軟中帶Q,滷汁是有肉的,酸菜有點偏甜,三者混在一起吃超級合拍,要不是剛吃飽,PEKO一定會吃上好幾口。

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配菜就正常發揮,沒有特別感覺。

 

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PEKO看其他網友分享「阿英排骨飯」有味噌湯和海帶湯可以選擇,但造訪這天這個時段只有味噌湯,味噌湯裡頭有豆腐丁,湯頭也很夠味,有達到PEKO對味噌湯的標準,而非味噌水。

高雄人心中的排骨霸王!

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由於當天有其他行程,所以除了排骨特餐,還有單點一片炸排骨,結果放涼後的炸排骨也一樣好吃,推!推!

阿英排骨飯
電話:(07)521-5562 
地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號
食記:阿英排骨飯
營業時間:10:30~20:45 週三四休

        

 

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