台中脆皮烤饅頭~「台中周記上海脆皮烤饅頭」是前陣子去台中無意間發現的排隊美食,也是PEKO一直很想回味的小吃,記得以前有一陣子脆皮烤饅頭很紅,到處都吃的到,然後突然就消失了,最近又悄悄紅了起來,沒想到還來不及去吃台北脆皮烤饅頭,就先吃了台中脆皮烤饅頭,台中這家「上海脆皮烤饅頭」有原味、花生、蔥花以及巧克力四個口味,有經過可以嚐嚐!

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台中周記上海脆皮烤饅頭

 

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台中周記上海脆皮烤饅頭」位在台中路上,貴族世家旁邊,鄰近台中第三市場,本來不在PEKO的美食清單裡,是騎車無意間看到排隊人潮,於是就跟著排隊嚐鮮。

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這人潮真不是蓋的,本來想應該排個10分鐘「上海脆皮烤饅頭」就能到手,結果整整排了半小時才買到。

 

上海脆皮烤饅頭菜單

 

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原味、花生和蔥花脆皮烤饅頭,一顆8元;巧克力脆皮烤饅頭,一顆9元,除了脆皮烤饅頭,「上海脆皮烤饅頭」還有賣美式甜甜圈、油鹽燒餅,蔥花燒餅以及紅豆燒餅,通通都是銅板價。

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脆皮烤饅頭滿20顆會用紙盒裝

脆皮烤饅頭

 

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本來想四種口味的脆皮烤饅頭全制霸,結果三缺一,沒買到巧克力口味,飲恨!

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原味脆皮烤饅頭

脆皮烤饅頭外觀是螺旋狀的,大小比雞蛋再大一些,底部呈現酥脆感。

原味烤饅頭有著淡淡的甜味,細細咀嚼還能感受到麵粉香,口感紮實,酥脆底部超好吃,就跟記憶中的脆皮烤饅頭一模一樣。

 

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花生脆皮烤饅頭

多了花生的點綴,香氣更加迷人,也更有層次感,但PEKO還是偏愛原味多一些。

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蔥花脆皮烤饅頭

本以為加了蔥花的烤饅頭,會有點像中式早餐店的蔥花餅,結果完全不像,因為蔥花加的太少,不僅沒有視覺衝擊,也感受不到味覺衝擊,只能說就淡淡的鹹,雅雅的甜,知道是蔥花口味這樣。

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PEKO在旁邊拍完、吃完脆皮烤饅頭準備走去牽車,「台中周記上海脆皮烤饅頭」還是排好排滿。

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小巧可愛,當點心嘟嘟好,多吃幾顆也不傷荷包,難怪生意這麼好,不想排隊的朋友,「上海脆皮烤饅頭」有開放電話預約,先預訂再出門就不用傻傻的排隊哦!

吃完「上海脆皮烤饅頭」,也可到台中第三市場晃晃,「東坡蛋黃鮮肉包」、「小辣椒越南麵包」、「順口香麥仔煎」也都是值得一嚐的台中第三市場美食

台中周記上海脆皮烤饅頭
電話:(04)2222-6568
地址:台中市南區台中路120號
食記:上海脆皮烤饅頭
營業時間:10:00~19:00

 

        

 

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