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目前分類:高雄美食 (10)

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鹽埕區美食推薦~「鹽埕王家手工豆花」從推車到店面已經走過70個年頭,是老字號高雄豆花來著,招牌金桔檸檬豆花更是來到鹽程區必吃的高雄美食,「鹽埕王家豆花」的豆花口感綿密,搭配金桔檸檬,真的酸,認真酸,讓就喜歡吃酸的PEKO一口接一口,完全停不下來,直接吃到見底。

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鹽埕區美食推薦~「鹽埕吳家豆花」是水晶推薦的,說是她最喜歡的金桔豆花,後來一查「鹽埕吳家豆花」不僅開業百年傳承三代,還是少見的柴燒豆花來著,身為豆花控怎能錯過,於是就在回程的當天特別跑去嚐嚐金桔豆花

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提到高雄伴手禮推薦,「沙普羅糕餅小舖」跟「三郎餐包」這兩間鹽埕區美食絕對榜上有名,兩家店在不只在同一條巷子裡,還有著血緣關係,「沙普羅糕餅小舖」是「三郎餐包」的第三代,只是不同於老一輩賣台式麵包,「沙普羅糕餅小舖」賣的是西式甜點,而且代表作福氣餅、乳酪條名氣完全不輸「三郎麵包」的奶油餐包,甚至生意更好,如果你不是在地人,就兩間都買,因為都很便宜啦!

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鹽埕區美食推薦~「双妃奶茶」也被稱為「雙妃奶茶」,據說是高雄奶茶街的必喝奶茶之一;「双妃奶茶」不加冰塊,珍珠免費,還買10送1,所有的紅茶、普洱茶都是在低溫下保存,從工作檯上的自動出茶機按壓後流出,然後直接添加鮮奶封蓋給客人,生意好到平日、假日都在排隊。

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苓雅市場美食推薦~「暖南食堂」是一間百元平價的高雄韓式料理,但卻開在市場裡,不到十個坐位的轉角店面加上燈光像極了韓式小酒館跟布帳馬車;「暖南食堂」餐點選擇不多,價格都在百元上下,是一間就算沒有領年終都可以來大快朵頤的韓式料理,小資族可以筆記起來!!

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 「高雄翰品酒店」5款常溫煲湯推薦~農曆年節將至,疫情卻連環爆,想必大家已開始囤貨,以往年菜煲湯總是冷凍調理包居多,不只是霸占冰箱空間,退冰、加熱到上桌得花不少時間,2022年「高雄翰品酒店」推出五款常溫煲湯,包含黑蒜鮑魚燉烏雞、成都燒鴨麻辣燙、綠竹筍清燉牛肉湯、麻油雙寶以及天門冬瑤柱燉子排,只需5分鐘就能享用到翰品專業廚藝團隊精心烹調的養生湯品,2022年菜檔期如果沒訂到,也不用難過,因為這5款常溫煲湯是長期販售商品,高雄朋友可以到「高雄翰品」購買,外縣市朋友可以透過全台宅配,你說是不是很值得開心,灑花!

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鹽埕區美食~「李家圓仔冰」也叫「李家圓仔湯」,前陣子到高雄工作,好友巧宜立刻推薦「李家圓仔冰」,說是她以往到高雄工作必吃的鹽埕美食,還特別交代「李家圓仔冰」沒有招牌,一定要看好地址,不然以PEKO這種路癡來說絕對會錯過;「李家圓仔冰」開業已經七十年,在地人都知道這家,甚至很多人是從小孩吃到自己變成媽媽再帶小孩去吃,果然一到現場,什麼年齡層的客人都有,內用外帶聲不斷,不虧是連高雄市長都認證的高雄湯圓冰啊! 

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鹽埕區美食推薦~「阿英排骨飯」創立於1963年,是間經營近一甲子的高雄排骨飯便當店,話說「阿英排骨飯」本來不在高雄行程裡,是剛好經過,Mika說超好吃,一定要買,才沒有錯過這家鹽埕區必吃美食,真的是緣份來著啊!

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這篇來跟大家分享一個有故事的烘焙坊「一勾堂」,位於於高雄大樹區九曲堂火車站旁「一勾堂咖啡烘焙坊」是飛揚協會和將才學堂合作所開設的文青咖啡烘焙坊,店裡的工作人員皆是弱勢家庭裡的青少年,在透過專業烘焙班訓練、考取證照後,進入職場前導此累積實戰經驗;「一勾堂」提供麵包、手工餅乾、咖啡以及風味飲品,顧客們可以在兩層樓的空間盡情享用,也可以拿著野餐墊、野餐籃到戶外草皮區野餐,週日還提供小型的戶外音樂會哦!!在多款吐司、麵包中,PEKO特別推薦2018年將才學堂烘焙錦標賽的冠軍吐司-紅藜果香圓頂吐司,添加了大樹在地鳳梨跟高營養的紅藜麥,口味獨特,目前僅在「一勾堂」販售,其他地方是吃不到的呦!!

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香辣帶勁 咬勁十足

金牌阿三 魷魚絲05  

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