這篇來跟大家分享一個有故事的烘焙坊「一勾堂」,位於於高雄大樹區九曲堂火車站旁「一勾堂咖啡烘焙坊」是飛揚協會和將才學堂合作所開設的文青咖啡烘焙坊,店裡的工作人員皆是弱勢家庭裡的青少年,在透過專業烘焙班訓練、考取證照後,進入職場前導此累積實戰經驗;「一勾堂」提供麵包、手工餅乾、咖啡以及風味飲品,顧客們可以在兩層樓的空間盡情享用,也可以拿著野餐墊、野餐籃到戶外草皮區野餐,週日還提供小型的戶外音樂會哦!!在多款吐司、麵包中,PEKO特別推薦2018年將才學堂烘焙錦標賽的冠軍吐司-紅藜果香圓頂吐司,添加了大樹在地鳳梨跟高營養的紅藜麥,口味獨特,目前僅在「一勾堂」販售,其他地方是吃不到的呦!!

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