PEKO の Simple Life

雖說甜點易胖，但就是很難戒掉，加上許多店家每季都會推出新品，讓PEKO這種吃貨怎麼受的了；「開元食品」是台灣食品原料大廠，代理加拿大、澳洲、法國、德國、義大利與日本的知名烘培品牌，不定期會針對市場趨勢為業者舉辦講習會，還會聘請專業師資來教導業者如何利用「開元食品」的原物料在餐點上做變化，滿足市場多元化需求；這回受邀來到「開元創意中心」參與2021咖啡館午茶烘焙分享會，看開元甜點主廚如何使用簡單原物料製作出最適合 的夏季甜點、飲品，有興趣的朋友不妨參考看看哦!!

最近真的是熱到要融化了，出門都只挑有冷氣的地方，於是就跑到「怪玩彈珠堂」來溜小孩，「彈珠堂」可是近期超夯的台北親子景點新去處，目前在台北有兩個點，分別在台北車站K區地下街跟中和環球購物中心，室內遊戲、消費便宜、不用曬太陽、有冷氣吹，手氣夠好的還可把超大熊娃娃、整套鬼滅之刃漫畫、迪士尼娃娃、角落生物周邊商品帶回家，「怪玩彈珠堂」根本就是爸媽的天堂，甚至還可把小孩放在這邊大人逛街去哦!!

「世新大學」是一所台北的私立大學，也是PEKO的母校。世新雖以傳播起家，但其實世新大學科系除了新聞傳播學院，也有管理學院、人文社會學院以及法律學院可選擇。因為很多人都問我世新資管好嗎？這篇PEKO就來跟大家介紹世新資管，世新大學資管系創立於1993年，大學部設有資訊管理、資訊科技及網路科技3個組，之後陸續在1999年成立了碩士班以及2002年成立了碩士在職專班，提供深造教育，世新資管隸屬於「世新大學」中的管理學院，念過世新的人都知道，世新非常重實務的訓練跟技能培養，不是那種只重學術理論的學校。世新資管也不例外，甚至還設立了全媒體大樓，透過最新AR、VR擴增實境設備，培育人工智慧相關產業所需的整合性科技人才，協助產業進行智動化升級，也讓畢業生能以資訊技術為本，配合各種資訊應用協助企業提昇競爭力。

想要免費獲得Switch、SOGO禮券、按摩器嗎？那就快來參加"食指大動解謎任務"，這個活動網羅痞客邦最受歡迎的30家餐廳，並且把它們設計成解謎遊戲，只要你在任務線中解謎破關，就有機會將Switch、SOGO禮券、按摩器、遠雄海洋公園門票、饗食天堂餐券等多項好禮帶回家，快一起來動動腦、玩解謎吧！

說到台灣伴手禮，除了那些鳳梨酥、太陽餅、蛋捲、泡麵，其實國外的朋友非常喜歡金門高粱酒，尤其是韓國朋友，PEKO不只一次聽到韓國朋友說最喜歡收到金門高粱酒，經由純糧固態發酵的金門高粱酒酒香濃，濃度更超越韓國真露；前幾天PEKO受邀參與金門酒廠舉辦的《金酒入菜香頌美饌》媒體餐敘，當天品嚐到「香頌私宅」主廚以金門高粱58度入菜以及金門高粱38度入茶的薑糖紅玉(金門高粱風味酒)，讓PEKO在好酒好菜的陪伴下渡過愉快的午餐時光。 喝酒不開車，飲酒過量，有礙健康！

可愛又療癒的小飛象 DUMBO一直都是廣受各世代族群喜愛的迪士尼經典角色，三月底的迪士尼《小飛象》真人電影颳起一股小飛象旋風！現在台灣迪士尼與誠品生活南西店攜手打造小飛象主題快閃店《歡樂馬戲團商店》，即日起~5/23快閃，讓粉絲們可以將小飛象限定商品帶回家抱緊處理！

每當天災人禍發生就會有許多單位會發起募款活動，但其實在風平浪靜的日常生活裡也有許多許要我們伸出援手的地方；7-ELEVEN和屏東基督教醫院合作『把愛找回來』-及早救智公益募款，於全台7-ELEVEN結帳櫃檯旁皆設置把愛找回來零錢箱，只要你我捐出微薄零錢，就能支持地方組織實踐公益計畫，幫助偏鄉長輩，及早救智。

身為小資族，踏出板橋生活圈基本上PEKO都是靠捷運、公車在外走動，但出門在外，總會有些突發狀況突然需要搭小黃，此時PEKO就會開啟台灣大車隊55688的叫車APP，而現在台灣大車隊x遊戲商移動怪獸x全家便利商店攜手推出新款APP《55688 YUME》， 跨領域的《55688 YUME》結合了遊戲、商家優惠、社群及叫車功能，不需花錢買遊戲點數，還能透過遊戲獲得全家便利商店的商品兌換券、台灣大車隊車資折抵優惠、friDay音樂免費聽半年以及愛買線上購物金等等，讓消費者擁有全新的體驗，創造更多元服務的生活平台。

商業財經雜誌很多，有的教你看股票、有的教你投資基金，也有房產專家教你如何精準投資房地產，但你看過教你如何經營餐廳的雜誌嗎??PEKO這天應邀前往「美食映象整合行銷顧問(股)」齊下《餐飲學院》雙月號雜誌的上市發表會，聽到美食映象整合行銷顧問(股)社長 李惠德、鬍鬚張董事長 張永昌、餐飲名師 駱千里、連鎖加盟權威 桂世平、行銷流通專家 陳啟仁以及亞洲名廚 吳鑑勳的分享，短短兩個小時獲益良多，如果你有餐飲創業夢或者你正在經營都可以翻翻《餐飲學院》，吸取別人失敗的教訓，學習別人成功的經驗，讓自己離成功越來越近，創造更多的獲利。

身為女人對體重斤斤計較，對三圍吋吋在意，看到身邊吃不胖的朋友總是既羨慕又忌妒，擁有完美曲線是每個女人的夢想，但先天不足就只能靠後天改造；這天PEKO來到位於捷運麟光站的「LOLINYA 蘿琳亞頂級塑身內衣」的旗艦總店參加午茶會，親身體驗傳說中一拉就瘦，穿上馬上少六吋的MIT頂級塑身內衣，現在就請你透過文章來感受「LOLINYA 蘿琳亞塑身衣」的神奇魔法!!  文末抽LOLINYA 蘿琳亞塑身衣神秘禮物(6/30開獎)

呼乾啦~~~如果你是愛喝日本啤酒的朋友對精釀啤酒一定不陌生，而這股熱潮也悄悄的進入台灣市場，即將滿三十年歷史的「日本麒麟集團」帶著新品"GRAND KIRIN 飛機雲與我"正式攻台，預定於5/10上市，台灣是GRAND KIRIN跨進亞洲市場的第一站，領先韓國等其他亞洲國家，銷售通路則是隨處可見的7-11，打破以往消費者必須前往特定的餐館或酒類販賣據點才能購買及品嚐到精釀啤酒，且百元有找的入手價讓小資族也能毫無負擔的品嚐。

「李亭香餅店」創立於清光緒21年 (西元1894年)，至今已傳承至第五代，在迪化街可是屹立不搖的百年餅店，堅持純手工並依循古法製餅，保留了傳統漢餅的好滋味，除此之外更將傳統雪花泡芙加以改良升級成李亭香經典小泡芙，推出後獲得一片好評，還獲得"台灣馬卡龍"的美稱；近年「李亭香餅店」為推廣傳統製餅文化成立了「李亭香餅藝學苑」，只要對手作烘焙有興趣的人都可以報名體驗，夫妻、情侶或是親子檔更適合，小朋友可以透過體驗課程更加認識傳統漢餅，這回PEKO很榮幸的受邀前往參與李亭香平西餅DIY體驗課程，度過了一個充實的早晨。

不知為何近一兩年身邊好多朋友都在玩烘焙，麵包、蛋糕、餅乾、鹹甜派，每次看到FB上面的照片都只能留言+乾笑，因為PEKO是標準的只會吃不會做，前陣子剛好有機會到「I Bake 愛焙 烘焙材料行」體驗糖霜餅乾的烘焙課，突然信心大增，覺得自己小有天份；「I Bake 愛焙」既是烘焙材料行也有開設烘焙課程(廚藝教室)，而且烘焙課程周周有、月月有，杯子蛋糕、糖霜餅乾、擠花蛋糕、翻糖蛋糕、韓式擠花課程只要你想的到的應有盡有，如果沒有還能打電話跟老師建議，「I Bake 愛焙」採小班制教學，只要你來絕對讓你學會，想要好好學烘焙手藝的朋友可以上粉絲團查詢最新課程。

台灣是水果王國，一年四季都有水果，而代表夏日的水果就是芒果，芒果的品種很多，有酸有甜，有大有小，這回受邀參與台灣新品種芒果-「夏雪美人果(芒果)」的初次收成見面會，讓PEKO認識到台灣農業在水果改良的超強實力，「夏雪美人果」融合了金煌芒果的口感、愛文芒果的超高甜度以及土芒果的濃郁果香，且果皮薄、果肉細緻香甜、纖維絲少和營養成分高，除此之外，「夏雪美人果(芒果)」還擁有產銷履歷身分證，堪稱是芒果界中的精品-芒果王。

PEKO搶先看了一場集結12位台灣現今最夯的插畫家的【搖滾吧！青春-插畫設計展】，參展的台灣插畫家包含賴賴&織織、Hom、王子麵、布蘭達小皮箱、克里斯多插畫森林、欣蒂小姐、阿蕉、柯柯、陳又凌、涼丰、許匡匡以及傻笑鱷魚；插畫家們化身成搖滾樂手，以青春無敵音樂會的呈現方式，打造展場櫥窗，天馬行空的創作讓PEKO看的嘖嘖稱奇。

隨著年紀的增長女孩子最怕的就是地心引力，這回PEKO要來分享個能走在天花板上且對抗地心引力的展覽《反轉世界 華山顛倒屋》，這可是全台第一棟奇幻顛倒雙層洋房，房屋外觀比照真實1:1房屋比例與結構打造，室內為雙樓層，1樓有客廳、廚房、車庫、餐廳、書房以及浴室，2樓則有主臥室、浴室、洛伊臥室、朵拉臥室、起居室以及更衣間，《反轉世界 華山顛倒屋》所有空間均為反轉顛倒呈現，可以盡情的反著玩，倒著玩，飛簷走壁、輕功水上飄都OK，無須在乎地心引力，因為地心引力抓不住你啊!!!

櫻桃小丸子動畫經典場景完整重現

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