前陣子PEKO分享了台北光復市場美食後,就有網友加碼推薦「原鄉緣」,說是信義區上班族最愛的店家,每到用餐時間就是爆滿,「原鄉緣」是老店來著,還有兩家店,但網路上資訊不多,可算是隱藏版美食,於是就找了水晶一起二訪光復市場美食,結果雙醬麵、冷滷味都超正點,反觀原本最期待的赤肉羹,卻不如預期,如果你是在信義區上班的小資族,「原鄉緣」你一定要去交關一下,畢竟要在信義區找到如此平價又能吃飽的店家真的不多。

原鄉緣
電話:02 2720 2220
地址:台北市光復南路419巷123號
食記:原鄉緣
營業時間:06:00~14:00 週日休
光復市場怎麼去

光復市場位於國父紀念館正對面仁愛路四段496巷裡,搭乘捷運的朋友,可從至國父紀念館站(3號口)、市政府站、台北101世貿站出站後,步行10分鐘。
原鄉緣

「原鄉緣」位於光復南路419巷子裡,算是台北光復市場比較邊邊的地方。

午餐時段,工作人員雙手幾乎沒有休息的空檔,下麵、煮麵、盛麵、裝湯、送餐,每個人都忙得不得開交。


「原鄉緣」有兩家店,分別位於光復南路419巷跟基隆路一段,距離很近,兩家店系出同門,分別是老老闆的兒子媳婦和女兒女婿分開經營,網友說口味大致相同。
PEKO這回造訪的是位於光復市場內的分店,內用環境明亮寬敞,不過因為客人很多,午餐時段免不了要併桌,如果很介意的朋友,建議一點過後再前往,上班族都回去上班,人會比較少。
原鄉緣必點冷滷味


是說晚來人會比較少,但小菜的選擇也會比較少,PEKO到店約莫是12點半左右,好多滷味小菜都沒了,一直聽到店員跟客人說這個沒了,那個沒了,最後客人直接問到底還剩什麼。
原鄉緣菜單

花枝羹、赤肉羹、魷魚羹、魚酥羹,可選擇搭配油麵、粿仔、米粉、意麵、冬粉、陽春麵、飯,PEKO觀察了一下,發現這邊的上班族通常是直接點羹麵+滷味。

醬料在門邊公區,自取即可。
原鄉緣推薦


雙醬麵(小) 40元
PEKO覺得「原鄉緣」的雙醬麵必點,炸醬、麻醬不只沒有互相搶戲,反而相互襯托,標準的1+1>2,加倍美味。



赤肉羹湯(小) 45元
菜單寫赤肉羹但PEKO覺得沒有赤肉羹的肉感,魚漿比例還是高了點;若你是喜歡有肉感的赤肉羹,推薦你去吃「東門赤肉羹」,那個才是PEKO心中完美的赤肉羹。
至於羹湯湯頭的部分,芶芡感適中,但這天喝到燒焦的味道,扣分。


海帶+花干 40元
「原鄉緣」的冷滷味小菜滷得很入味,幾乎是每位客人桌上都有一小盤,花干、百頁豆腐、豬耳朵都是人氣小菜,不到一點就銷售一空。

「原鄉緣」再走過去一點就是光復市場裡的排隊美食「周家豆腐捲」,然後再繼續往前走就是「極品光復素食包子店」,如果還有肚量,千萬別錯過!!
原鄉緣
電話:02 2720 2220
地址:台北市光復南路419巷123號
食記:原鄉緣
營業時間:06:00~14:00 週日休
原鄉緣
電話:02 2725 3703
地址:台北市信義區基隆路一段368號
營業時間:11:00~20:00 (六)11:00~14:00 週日休
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