景平站美食推薦~「友家潤餅捲」是南勢角週邊的老字號中和美食，營業時間從早上7點到下午1點，「友家潤餅捲」雖主打潤餅捲，但實際品嚐後PEKO覺得刈包更厲害，根本是被潤餅捲耽誤的刈包店來著，刈包皮軟Q，內餡滷肉量給的超多，即使是肥肉吃起來也不會膩口，花生粉還能選無糖的，中和刈包就推「友家潤餅捲」啦!
友家潤餅捲
電話：0905-031-353
地址：新北市中和區景平路159巷54號
食記：友家潤餅捲
營業：07:00~13:00 週一休
友家潤餅捲
「友家潤餅捲」位於景平路的巷子裡，鄰近捷運景平站跟南勢角站，興南夜市附近，是新北中和30年老店。
抬頭看到那斑駁的招牌，就能感受到「友家潤餅捲」的歷史感。
造訪這天是平日中午，接近「友家潤餅捲」休息的時段，但客人還是絡繹不絕。
友家潤餅捲菜單
「友家潤餅捲」主打潤餅捲，有原味、黑胡椒、哇沙米、辣味、海苔、黑芝麻等6種口味可選擇，還可以加起士、加肉、加大，喜歡創意口味的也可選擇德式香腸、鮪魚潤餅捲，但PEKO必須說有些東西還是經典口味最好吃。
另外，「友家潤餅捲」也有單售潤餅皮，但PEKO沒看到價格，也忘了問。
四神湯搭刈包一定很讚，只可惜疫情期間「友家潤餅捲」沒有開放內用。
連月亮蝦餅都有，但這個是生鮮的，不能現場吃。
「友家潤餅捲」也有販售客家米食，其中最受歡迎的是客家水粄，也就是俗稱的碗粿，可惜當天最後一份被前面大姊買走了，不然還真想嚐嚐看。
PEKO看網友分享提到客家水粄跟一般碗粿的差別在於，客家水粄是把餡料淋在上面，碗粿是把餡料和粿拌在一起蒸煮，口感上也略有不同，客家水粄Q彈，碗粿綿密，提供給你們參考。
潤餅捲 40元
「友家潤餅捲」的配料就跟一般潤餅大同小異，但花生粉可以選無糖。
辣味是加辣粉
包裝上還特別用貼紙標示方便撕開的位置
「友家潤餅捲」的潤餅捲個頭偏小，但包的很緊實，切開來也不會鬆散，潤餅皮是店家每天手工現做的，不會濕爛，青菜有用咖哩調味，還有添加PEKO很愛的蛋酥，女孩兒吃一個當午餐嘟嘟好。
中和刈包推薦
傳統刈包 45元
一翻開「友家潤餅捲」的刈包皮，PEKO跟艾方妮小小驚呼了一下，這肉量給的也太霸氣，有肥有瘦，鹹香入味，吃起來口感超好，且完全不膩口，就像是自家阿嬤滷的控肉，讓本來只想淺嚐的PEKO多吃了好幾口。
有些控肉會因為滷太久變的鬆散，少了肉感，但「友家潤餅捲」的不會，搭配上酸菜、微顆粒感的花生粉，PEKO好愛，吃完刈包後瞬間忘了潤餅捲。
「友家潤餅捲」只開白天場，營業時間從早上7點到下午1點，不過12點多就會開始缺貨，像PEKO這天買到的潤餅捲就是倒數幾個，晚個五分鐘來的全都買不到，
友家潤餅捲
電話：0905-031-353
地址：新北市中和區景平路159巷54號
食記：友家潤餅捲
營業：07:00~13:00 週一休
【景平站美食】紅林包子舖必吃黑豬肉包｜美食家徐天麟、陳鴻推薦的中和包子店
【景平站美食】永安蔥油餅、蘿蔔絲餅、韭菜盒｜永和民享街智光黃昏市場美食
請先 登入 以發表留言。