東區韓式烤肉~「料韓男」是PEKO放在口袋名單已久的台北韓式料理餐廳,這回趁著中秋連假跟友人相約到「料韓男」聚餐,才如願解鎖;據說「料韓男」的老闆是釜山人,店裡主打韓式烤肉,全程專人代烤,小菜吃到飽,不過,「料韓男」算是吃巧的店,餐點份量都不多,大胃王請繞道,平均消費一人要550元以上,所以重CP值,想吃粗飽的千萬別來,真的不適合。

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料韓男2號店(明曜店)
電話:02 2731 1022
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號(忠孝敦化站3號出口)
食記:料韓男
營業時間:(平日)17:00~23:00(假日)11:30~15:00 17:00~23:00

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東區韓式烤肉:料韓男

 

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料韓男」有兩間店,但距離並不遠,料韓男一店在大安路(捷運忠孝復興站4號出口),料韓男二店在東區216巷(捷運忠孝敦化站3號出口),明曜百貨後方,以交通來說,都算方便。

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PEKO這回造訪的是料韓男二店,或許有人會說要吃就要去創始店,但因為PEKO去過料韓男一店的前身(娘子韓食),知道那裡空間小座位非常擁擠,所以決定要吃「料韓男」就打消要去一店的念頭。

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料韓男二店空間是一店的兩倍大,疫情期間好像有統一訂位時間,午餐時段第一輪是12點,第二輪是1點半。

 

料韓男菜單

 

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料韓男」主打韓式烤肉,沒有提供牛肉,只有豬肉,全程專人代烤,小菜吃到飽(生菜只可免費續一次),「料韓男」餐點份量都不多,平均消費一人要550元以上,所以重CP值,想吃粗飽的千萬別來,真的不適合。

小菜吃到飽

 

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圖片中看到韓式小菜都是無限量供應的,泡菜、沙拉通心粉、辣豆芽、醃白蘿蔔片、辣醬拌蔥絲。

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生菜、糯米椒,可免費續一次。

 

料韓男推薦

 

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五花肉、梅花肉、松阪豬

料韓男」標榜不使用冷凍肉,新鮮度用肉眼就看得出來,不過這肉量真的有點少啊!!

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肉盤搭配的菇類跟蔬菜也走精緻路線

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料韓男」全程專人代烤,不用擔心肉跟你裝熟,也不用害怕烤過頭,每塊肉的生熟度都是完美的剛剛好。

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料韓男」的松阪豬是有厚度的,口感不是脆,而是紮實。

 

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常吃韓式料理的朋友對這個器具大小一定很熟悉,五花肉、梅花肉烤完後的總量就只有這樣,「料韓男」真的是吃質不是吃量,千萬不要看完文章去用餐後來說好貴,沒吃飽,PEKO已經預告在先了哦!!

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如果你曾留意「料韓男」完整的店名,就知道來到這必點烤五花肉,肥瘦適中,火侯控制的恰到好處,表面的油脂已被逼出,搭配脆口生菜、泡菜、蒜片以及辣豆芽,就是一個"好"啊!!

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有厚度的梅花肉算是一個不太好烤的部位,很容易就烤到又硬又乾,但「料韓男」的工作人員烤功了得,竟然烤到連肉汁都鎖在肉裡,搭配生菜、辣醬拌蔥絲非常對味。

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菇類、蔬菜就普普,可能是份量太少,吃完直接失憶。

 

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韓國人不管吃什麼都一定要配湯,圖中是「料韓男」的大醬湯,大醬湯算是韓國味噌湯,是家常料理,每個人都會煮。

大醬湯湯料有豆腐、金珍菇、櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥、蛤蜊,鹹淡適中,一喝就知道有為台灣人調整過,吃完重口味的韓式烤肉後喝上一口還不錯。

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料韓男」的辣炒年糕除了年糕跟魚板還多了一顆水煮蛋,弄碎後風味大加分,不過,PEKO覺得醬料的甜度高過辣度太多,沒有很韓!!

 

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料韓男特製麵

不知所以的特製麵,味道OK無雷,但老實說吃不太出特製在哪裡。

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PEKO和友人點了想放肆的吃到爽(2~3人套餐),但套餐飲品只有兩罐。

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離開前看到牆上貼著「料韓男」的宵夜限定套餐,不知道價格,也查不到詳細的餐點內容介紹,有興趣就自己問吧!!

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櫃台前有薄荷糖跟鍋巴糖

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這是放肆的吃到爽(2~3人套餐)的價格,加上10%服務費,是1595元,但因為三人用餐有加點一罐飲品,所以是1650元,550元/人,「料韓男」不能刷卡,只接受現金跟LINE Pay。

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料韓男」有兩間店,都在東區,二店比較寬敞,座位數也較多,若沒有創始店情節的朋友,比較建議到料韓男二店用餐;再來「料韓男」的份量走精緻路線,小鳥胃很適合,大胃王請繞道!!

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電話:02 2731 1022
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食記:料韓男
營業時間:(平日)17:00~23:00(假日)11:30~15:00 17:00~23:00

 

        

 

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