台中科博館美食推薦~「厭世夯肉」是剛開幕的台中早午餐,環境寬敞,坐位舒適,還不限時;「厭世夯肉」的餐點除了常見的麵包輕食,也有低GI健康餐盒,不論你是想吃巧還是想吃飽都很合適;由於台中科博館附近公司行號多,「厭世夯肉」怕大家吃不飽,只要點餐盒就能免費加飯,試營運期間,消費滿50元再送飲料,內用外帶皆可,有收五倍券,未來也會跟Uber Eats外送合作,讓不便前往店裡的朋友也可享用到「厭世夯肉」的餐點哦!

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厭世夯肉 台中早午餐 -博館店
電話:0958 208 432
地址:台中市北區館前路17號
食記:厭世夯肉
營業時間:07:00~15:00 週一休

台中科博館美食推薦

 

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厭世夯肉」位於台中北區的館前路上,跟台中老字號的「金寶茶餐廳」同邊,然後再往前走個1分鐘就是台中科博館,吃飽喝足還可以散步順便消化。

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每天的特惠餐點都會寫在「厭世夯肉」門口的小黑板上,進門前可以稍微看一下,搞不好還小省幾十元。

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據說會取「厭世夯肉」這個店名是因為老闆夫妻都喜歡吃烤肉,所以就將自己最喜歡的烤肉(夯肉)放進店名跟菜單中。

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厭世夯肉」使用的是成本較高的原塊肉下去分切,不是使用低價的重組肉片哦!!

 

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造訪「厭世夯肉」這天是平日中午,雖然沒有滿場,但來用餐的上班族還不少。

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上班族回去上班後,「厭世夯肉」突然變的安靜許多,很適合追劇或商務人士邊用餐邊辦公。

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雖然「厭世夯肉」還在試營運,但一般餐廳該有的娃娃椅也已經備妥,媽媽們帶小小孩來用餐也可以安心。

  

厭世夯肉菜單

 

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厭世夯肉」的餐點包含烤丹麥夯肉胖、現烤夯肉飯、低GI溫野菜菜夯肉(無飯),雖然菜單看起來很複雜,但其實很簡單,先決定要吃丹麥麵包還是健康餐盒,然後餐盒要不要飯,再選擇夯肉要哪種口味(日式炭燒口味、台式蒜香烤肉口味、韓式烤肉口味),如此而已。

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若初訪不知道該點甚麼,可以參考「厭世夯肉」店內黑板上的店家推薦餐點。

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外帶自取的朋友可以透過LINE點餐

請點  https://lin.ee/4qBqKTA

 

厭世夯肉 烤丹麥夯肉胖

 

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珍珠奶茶伯爵奶酥胖 49元

如果你是愛吃甜食的螞蟻人,「厭世夯肉」的這款甜味丹麥你一定要點,用黑糖下去炒的珍珠口感軟Q,再搭配上濃郁的伯爵茶葉混和的奶酥醬,活脫脫就是一份甜點來著。

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古早味QQ嫩雞胖+起司 89元

PEKO選擇的是台式蒜香口味,雞腿肉分切成肉丁狀,咀嚼時好咬不費力,味道跟自家中秋節烤肉的醬料雷同。

不同於一般熱壓吐司店用白吐司,「厭世夯肉」選用的是成本較高、口感較好的丹麥吐司,熱壓過後香酥可口,搭配上裡頭滿滿雞肉丁、炒蛋以及起司,大口咬下飽嘴滿足。

  

厭世夯肉 低GI健康餐盒

 

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日式炭燒烤梅花豬飯 148元

如果你以為「厭世夯肉」用的會是重組肉,那就大錯特錯了,由於老闆夫妻檔對烤肉要求很高,所以用的是原塊肉下去分切肉片,口感絕對不一樣。

大多日式餐盒中肉片都會以壽喜燒風味來呈現,而「厭世夯肉」用的則是日式串燒的醬料,鹹中帶甜,真的有在吃串燒烤肉的感覺。

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韓式雪花牛飯飯 158元

認真說餐盒剛上桌時,PEKO完全沒猜到是韓式雪花牛,因為通常標榜韓式都會添加泡菜,但「厭世夯肉」沒有,也不像一般韓式烤肉有明顯的醬色,對常吃韓食的PEKO來說少了點韓味,但其實味道是好的,肉片的火侯也控制的洽到好處,軟嫩好入口,肉控的朋友還可+30元肉量加倍。(但現在看粉專已有添加泡菜)

 

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厭世夯肉」健康餐盒中的時蔬是固定的,包含花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、紅椒、地瓜、櫛瓜、地瓜以及蓮藕,蔬菜經水煮後拌上蛋黃醬在灑上起司粉,調味上來說會比較豐富,沒有水煮蔬菜給人那種吃草的感覺。

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白飯吃不夠可以免費加

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泰式雞排溫菜菜(期間限定)

不同於前兩款健康餐盒,低GI溫野菜菜夯肉餐盒是完全沒有飯,用大量蔬菜來增添飽足感,更符合低GI飲食的標準。

本以為「厭世夯肉」用的是無骨雞腿排,後來詢問店員才知道是用雞胸肉排,吃起來清爽,熱量也更低;至於為何期間限定,是因為「厭世夯肉」的泰式醬料取得不易,有別於一般泰式醬料的強烈酸辣感,取而代之的是清新的酸甜味,搭配上軟嫩的雞胸肉排,確實恰到好處。

  

厭世夯肉 優惠活動

 

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試營運期間消費滿50元,就免費招待飲品;「厭世夯肉」不論內用還是外帶都是用紙杯,一來衛生,二來喝不完可以直接帶走,方便許多。

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厭世夯肉」往前走個1分鐘就是台中科博館,吃飽喝足還可以散步順便消化。

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喜歡吃烤肉、想要吃的健康,來「厭世夯肉」就對了,簡單分享給你們~

厭世夯肉 台中早午餐-博館店
電話:0958 208 432
地址:台中市北區館前路17號
食記:厭世夯肉
營業時間:07:00~15:00 週一休

【本文為店家合作邀稿】 

        



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