蘆洲胡椒餅推薦～「海伯胡椒餅」算是在地人才知道的隱藏版蘆洲美食，以前「海伯胡椒餅」的舊攤位在三民國中旁，2019年才搬遷到民族路的巷子裡，地點雖然沒有以前好，但老客人還是會特別跑來買，「海伯胡椒餅」皮脆肉紮實，聽網友分享常有掃鍋大戶，強烈建議可以先電話預約再自取；除此之外，「海伯胡椒餅」的老闆還是捐血單位的志工，不定期會舉辦"你捐血我請胡椒餅"的活動，最新的檔期是9/5(日)在三民高中，歡迎大家共襄盛舉!!
海伯胡椒餅
電話：0922 189 686
地址：新北市蘆洲區民族路167巷1弄1號(遠傳電信的巷子裡)
食記：海伯胡椒餅
營業時間：12:00~18:30 周日休
海伯胡椒餅
「海伯胡椒餅」位於蘆洲民族路的巷弄裡，巷口是遠傳電信，距離最近的捷運站是三民高中，出站後步行10分鐘即可抵達。
當天抵達時胡椒餅已起鍋，陣陣碳烤香撲鼻而來，而老闆正在裝袋，看來應該是有大戶預訂吧!!
「海伯胡椒餅」是傳統的貼爐胡椒餅，可惜沒遇上起鍋時間，不然就能拍到胡椒餅在爐子裡的誘人畫面。
蘆洲胡椒餅推薦
「海伯胡椒餅」堪稱是蘆洲的捐血推廣大使，包裝袋上特別印製了捐血一袋救人一命的字樣。
詢問後才知道「海伯胡椒餅」的老闆是捐血單位的志工，不定期會舉辦"你捐血我請胡椒餅"的活動，最新的一檔活動是9/5在三民高中，當天攤位公休，老闆會在現場當志工，真的是很有大愛，老闆一定會有福報。
胡椒餅一個40元，三個110元。
看到這金黃焦脆的底部就表示是傳統貼爐來著，而且火侯控製的非常不錯，色澤非常均勻漂亮。
餅皮上薄下厚，入口酥脆感滿滿，不會有那種在吃麵皮的感覺。
肉餡以瘦肉居多，調味適中，不會過於嗆辣，黑胡椒香、蔥香有存在感，但不會過度搶戲，反而適時引出肉餡的甜味，加上有著碳烤香、芝麻香的酥脆餅皮，真的挺好吃的，飽嘴度也讓人滿足。
附上「海伯胡椒餅」的地圖供大家參考
「海伯胡椒餅」不會噴汁，沒有爆漿，就是單純樸實的好味道，簡單分享給喜歡胡椒餅的你。
海伯胡椒餅
電話：0922 189 686
地址：新北市蘆洲區民族路167巷1弄1號(遠傳電信的巷子裡)
食記：海伯胡椒餅
營業時間：12:00~18:30 周日休
文中捐血寶寶圖片已獲得【台北捐血中心】授權，請勿盜圖!!
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