台北餐酒館推薦~「Ombré」創始於2014年,號稱是最Chill的台北復古餐廳,走進「Ombre」古董傢俱、華麗的水晶吊燈以及大理石桌,給人一種歐式華麗復古的氛圍,每個角落都是拍照點,難怪有網友形容「Ombre」根本是攝影棚,「Ombre」採光很好,白天優雅舒適,晚上浪漫迷人,是早午餐店、下午茶咖啡館也是台北餐酒館,PEKO覺得「Ombre」也可以當成台北約會餐廳的選擇之一,說了這麼多,不如直接看文章吧!!  請點  79折優惠資訊

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Ombré
電話:02 2707 8884
地址:台北市大安區復興南路二段130號2樓(詩肯柚木旁)
食記:Ombre
營業時間:11:30~22:00 (五六)11:30~23:00

台北餐酒館

 

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Ombré」位於復興南路二段(清粥小菜一條街)上的公寓二樓,鄰近捷運大安站5號出口/科技大樓站4號出口,出站後步行3~5分鐘即可抵達,非常方便;開車前往的朋友可以開到停在大安高工地下停車場,每小時30元

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走進「Ombre」先是看到先是看到古董傢俱,接著是華麗的水晶吊燈以及大理石桌,每個角落都可以拍網美照,難怪有網友形容「Ombre」根本是攝影棚,貼切到不行。

Ombre」採光好,坐位多,白天優雅舒適,晚上浪漫迷人,是咖啡館也是台北餐酒館,PEKO覺得也可以當成台北約會餐廳的選擇,簡單說就是什麼時候到「Ombre」都很合適。

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防疫期間配合政府政策也增設了大小隔板,不得不說「Ombre」的隔板是PEKO目前看過最不突兀的,幾乎沒有影響餐廳的美感。 請點  88折優惠方案

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PEKO看網友分享說「Ombre」後面的調酒區,晚上會變身成迷你Lounge bar,想要一個人喝點小酒的來這邊就對了。

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半露天的小空間是「Ombre」的熱門打卡點,在這裡可以呼吸到新鮮空氣,在疫情緊張的此刻,算是相對安全的用餐環境,不過,夏天真的有點熱啦!!

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Ombre」的桌型很多,圓桌、方桌、長桌、橢圓桌以及沙發區,如果是團體聚餐,接待櫃台後方的這個區域就非常適合,加上隔板,幾乎可以隔離其他客人。

  

Ombre菜單

 

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Ombre」每3~4個月就會微調菜單,餐點包含早午餐、燉飯、義大利麵、沙拉、湯品、前菜、主餐、甜點、飲品等餐酒料理。 

酒單的選擇很多,除了紅白酒之外,還有調酒、香檳、氣泡酒、啤酒等,詳細的酒單可以直接參考官網。 請點  最新菜單

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前菜、沙拉、湯品

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早午餐、主菜

Ombre」的早午餐供應時間為11:30~16:30,非全天候供應,要特別留意。

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燉飯、義大利麵、甜點

  

Ombre推薦

  

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羅馬尼雅小豬戰斧 480元

這道餐點歸類在「Ombre」的早午餐,內容物包含小豬戰斧、生菜沙拉、起司蛋捲/松露炒蛋、烤時蔬、薯塊、核桃餐包以及奶酪,份量頗大。

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小豬戰斧有兩隻,油花分布均勻,事先醃製過,爐烤後香氣濃郁,保有肉汁,彈嫩不乾柴,無需沾醬就很美味。 請點  79折優惠資訊

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點餐時店員會詢問要起司蛋捲還是松露炒蛋,識貨的當然要選松露,畢竟松露這種高檔食材可不是到處都吃的到。

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核桃麵包沒有搭配其它沾醬,索性就拿來搭配黑松露炒蛋,不得不說有了滑嫩的炒蛋、香氣逼人的黑松露醬加持後,核桃麵包入口都有高級感了,這吃法真的很優秀,大推!!

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乳酪雖然跟著早午餐一同上桌,但店員會提醒若沒有要馬上吃可以幫忙冰,因為奶酪要冰冰的才好吃。

 

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鬼椒香辣豬腳 390元

Ombre」每3~4個月就會調整一次菜單,而鬼椒香辣豬腳是七年來都沒有被替換掉的元老級餐點, 這麼厲害,當然要點來品嚐看看看。

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鬼椒香辣豬腳剛上桌時有種宮保雞丁的感覺,但口感又像是德國豬腳,調味則偏台式。

Ombre」的豬腳先炒後炸,口感Q彈,再加入墨西哥辣椒、鬼椒拌炒,香氣十足,微酸微辣,非常適合當成下酒菜。

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鬼椒香辣豬腳是屬於重口味的餐點,單吃有點鹹,如果你有點早午餐,PEKO建議可以搭配生菜一起吃,一來可平衡鹹度,二來可豐富層次口感。

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法式北海道干貝濃湯 280元

這餐最顛覆想像的就是干貝濃湯,原以為是厚重的法式奶油風格,結果竟然是法皮台骨的絲瓜蛤蜊濃湯,上方的點綴物還是炸薑絲,真的是太有創意了。

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顏選北海道的頂級干貝,鮮甜軟嫩,蛤蜊點綴其中,更添鮮味。

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不同於台式的絲瓜蛤蜊湯的清湯路線,主廚將絲瓜打成泥狀,超乎預期的創意呈現,耐人尋味。

 

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主廚炙燒龍蝦燉飯 580元

這道是「Ombre」近期的新菜色,一上桌擺盤的方式就讓人充滿好感。

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龍蝦肉經過白酒調味跟炙燒,肉質紮實,新鮮多汁,入口還有著淡淡的酒香。

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吸飽湯汁精華的米粒仍保有一點米芯的硬度,十分可口,燉飯的味道很特別,後來詢問店員才知道原來是加龍蝦湯汁下去燉的,所以帶有鮮味,非常不錯。

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經過兩個多月的三級警戒,一口吃進龍蝦燉飯,讓人覺得好滿足,希望疫情快快過,大家都能回復正常生活。  

  

Ombre甜點&飲品

 

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不論吃的多飽多撐,女孩子總是有另外一個裝甜點的胃,「Ombre」的甜點雖然沒有什麼華麗浮誇的擺盤裝飾,但這盤子也太美,美到PEKO想跟老闆買回家拍照。

* 壽星優惠是氣泡酒or切片蛋糕 *

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搭配窗景、沙發,連飲料拍起來都有不同的感覺。

對了,如果有點早午餐,可以把原本的美式咖啡、南非茶換掉,折抵90元升級程其他飲品。

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綜合莓果奶昔

本來以為送上桌的會是粉紅色系的飲品,結果竟然是粉紫色,後來詢問店員,才知道「Ombre」會依季節來調整使用的莓果,粉紫色就是藍莓加的比較多,微酸口感清涼消暑!

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香芒百香果冰沙

雖然喝冰飲對身體不好,但夏天對冰沙真的毫無抵抗力;百香果酸、芒果甜,酸酸甜甜又透心涼,讓人心情大好。

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紅絲絨蛋糕 180元

Ombre」的經典招牌甜點,紅絲絨蛋糕在台灣比較少見,大多會出現在高檔餐廳;雖然紅絲絨蛋糕外觀呈現紅色,但實際上是巧克力蛋糕,口感軟綿,cream cheese微甜不膩,還能增加蛋糕的濕潤度,是非常值得一嚐的甜點。

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莓果生乳酪蛋糕 180元

讓人少女心爆發的粉色系,不只外表漂亮,口感味道也很不錯,微甜微酸的莓果香氣,剛好中和濃郁的乳酪,入口不會過度甜膩,讓PEKO一口接著一口,吃到欲罷不能!

  

Ombre外帶

 

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防疫期間外帶自取一律85折

滿千還有送店裡招牌的紅絲絨蛋糕

除此之外,「Ombre」也有配合UberEats、foodpanda熊貓外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接幫你送到家。

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Ombre」下午時段沒有休息,所有餐點都正常供應,雖然餐點價格看似不便宜,但在寸土寸金的大安區真的不算昂貴,餐點也超乎預期,不只多元,口味上來說也不錯。

如果你正在物色台北餐酒館或燈光美氣氛佳的餐廳,「Ombre」絕對會是你不錯的選擇,PEKO大力推薦給你~ 

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Ombré
電話:02 2707 8884
地址:台北市大安區復興南路二段130號2樓(詩肯柚木旁)
食記:Ombre
營業時間:(平日)11:30~22:00 (五六)11:30~23:00

【本文為店家合作邀稿】

        

 

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